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住所 東京都千代田区内神田3-9-6 大熊ビル1F
電話番号 03-5256-0313
営業時間 平日11:00〜24:00、土曜日11:00〜15:00
定休日 日曜日、祝日
席数 カウンター11席
喫煙 不可
最寄り駅 JR山手線・京浜東北、東京メトロ銀座線「神田駅」
アクセス JR神田駅西口から西口商店街を1分ぐらい
駐車場 なし
メニュー

ラーメン 700円
玉子ラーメン 800円
のりラーメン 800円
ねぎラーメン 800円
キャベツともやしラーメン 80... 続きを見る

ラーメン 700円
玉子ラーメン 800円
のりラーメン 800円
ねぎラーメン 800円
キャベツともやしラーメン 800円
ほうれん草ラーメン 850円
のり玉ラーメン 900円
ねぎ玉ラーメン 900円
キャベ玉ラーメン 900円
チャーシューメン 950円
ねぎチャーシュー 1,050円
チャーシュー玉子 1,050円
のり玉チャーシュー 1,150円
海のつけ麺 830円
辛つけ麺 830円

大盛 +100円
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備考

都内では数少ない屈指の超濃厚家系ラーメンのお店。
トッピング内容などは家系とは異なるが
スープの傾向的には家系である。
店内はせまいので非常に行列ができやすい。... 続きを見る

都内では数少ない屈指の超濃厚家系ラーメンのお店。
トッピング内容などは家系とは異なるが
スープの傾向的には家系である。
店内はせまいので非常に行列ができやすい。
アクセスが分かりにくいが和風の看板が目印。
商店街に行列ができていればすぐに分かるでしょう。
このような状態なのでお昼/夕飯/夜間は避けるのが無難。
オーダーは券売機による先払い制。
行列時でも先に注文をとられるので注意。
薄め/濃いめ、少なめ/多め、柔らかめ/堅めなど
好みによるオーダーは可能となっている。
ほかのお店に比べると醤油ダレはやや多めなので
濃いめが苦手な人は薄めでオーダーしましょう。
(ベーススープ自体は薄くなりません)

豆知識
スープはねが激しくどんぶりの外側が非常に
油っぽいので触らない方が良いです。
というか、注文の品が台に置かれ自分が下ろすしかない
システムなので、触るしかあれません。
だから指は油だらけになります。
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タグ 家系
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用ください。
2005年8月27日登録 JARO
2011年12月29日変更 運営事務局による変更
88.838ポイント
レビュー件数 303件
レビューユーザー数 205人
平均点 79.066点
総合順位 112位
スキ 1件
30
100
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神田ラーメン わいずのレビューピックアップ

「ラーメン(麺硬)¥700」@神田ラーメン わいずの写真2012/2/1(水) 21:20 訪問4回目

神田の「山ちゃん」で手羽先&ビールを飲み食いした後に訪問。
先客は5名様、食券を渡し真ん中辺りの席に職場の方と並んで座ります。
今日も獣臭がプーンと漂ういい感じの店内。
待つ事6分ほどカウンターの上からドンブリが手渡された。
トロリとクリーミーなスープからいただくと、いつもより芳... 続きを見る

2012年2月2日投稿(2012年2月2日更新) | 得票数 [3票] | コメント (6) | このお店へのレビュー: 4件

「キャベツともやしラーメン」@神田ラーメン わいずの写真★キャベツともやしラーメン800円

濃厚でクリーミーのスープが「ウリ」の神田ラーメン わいず。10回目のレビューになります。
私的にお気に入りの「キャベツともやしラーメン」で、濃厚な豚骨醤油にクリーミーな味わいに変わりはないようですが、以前のような突き上げられるものが感じません(汗
「キャベツともやし」でスープが薄まったのもあるようですけど口内に感じる何か... 続きを見る

2012年2月2日投稿 | 得票数 [6票] | コメント (9) | このお店へのレビュー: 10件

「ラーメン(麺硬め、脂多め、味濃いめ)700円」@神田ラーメン わいずの写真悪友氏とラーメン屋へ。彼は家系大好きなので、家系のお店に行きたいとのこと。神田地域には家系が数軒あるということで、行ってきました。神田駅の西口から商店街に入り、少し歩いた左側。飲食店が立ち並ぶ一角にありますが、ほかのお店は空いていたのに、ここだけ並んでました。先に券売機で食券を買い、店員氏に手渡します。そのとき「お好み」を聞かれるので、今回は硬めの多めの濃いめで頼みました。恐らくですが、この手のお... 続きを見る

2012年2月1日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン+ほうれん草」@神田ラーメン わいずの写真「家系とほうれん草は相性が良い」をモットーとしています。

店先に呼び込みのお兄ちゃんがいて、一瞬「ボッタクリラーメンか?」と危惧しました。
が、まよわず入店。即着席。お好みコールは「硬め」

席数のわりには店員の数が多いように見える。
品代に占める人件費の割合が高そうな第一印象。

カウンター上部... 続きを見る

2012年1月24日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン(700円)」@神田ラーメン わいずの写真先月初め、帰りがけに新規開拓で神田へ寄り道しました。
今回はあてなく、JR神田駅周辺をウロウロしていましたが・・・
なかなか、いい店が見当たらない。
駅前なので何軒かあるだろうと、下調べをせずにやってきたので・・・
結局15分ほどうろついて、この店にたどり着きました。

店内はバーのような作りでカウンターのみで椅子と壁の間が非常... 続きを見る

2012年1月1日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
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神田ラーメン わいずのクチコミ

スティルインラヴさんへ

この店はデフォルトで結構しょっぱ目です。
ライスやヤサイを頼む方も多いくらいですので
味濃い目でオーダーしている人はほとんど見たことがないです。
あとはご自身の好みで判断してください。
並び時間に関してはそこそこ並んでいても回転の早い店ですので
4〜5人の並びなら、麺茹でのタイミングしだいでは並び0人と差がないこともあるくらいです。
14時以降なら並びもさほどではないですので一番オススメの時間帯でもあります。

その他のクチコミ2008年6月8日 22:29
スープ濃度や麺茹で具合、油量等指定可能なようですが、、、

はじめましてm(_ _)m

近日中にこちらに初来店しようと思っております。

HP等を見るとスープ濃度や麺茹で具合、油量等指定可能なようですが、店の「ウリ」自体「濃厚スープ」。。。

濃い目を注文するとかなりの「濃い目」になってしまうレベルでしょうか?
(個々人の味覚ですから回答し難いかもしれませんが( ̄ー ̄;)

また、ランチタイムをずらしての(14:00や15:00)来店でもかなり混んでますか?

宜しくお願い致します。

その他のクチコミ2008年6月8日 12:59
返信:ヤサイダブルについて

nisiさん
初めまして3太郎と申します。
よろしくお願いします。

ヤサイダブルは、キャベツモヤシの食券(100円)を2枚分買うと通常量の倍、盛って貰えます。(倍かどうかは一抹の不安がありますが。)
キャベ玉やキャベツモヤシラーメンに追加トッピングしても同様です。。
私の最近のレビューはダブルですので、見た目はレビューにある画像の通りですね。。

よろしくお願いします。

その他のクチコミ2008年4月18日 11:21
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