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東京都千代田区
住所 東京都千代田区内神田3-9-6 大熊ビル1F
電話番号 03-5256-0313
営業時間 平日11:00〜24:00、土曜日11:00〜15:00
定休日 日曜日、祝日
席数 カウンター11席
喫煙 不可
最寄り駅 JR山手線他『神田駅』（119m）
アクセス JR神田駅西口から西口商店街を1分ぐらい
駐車場 なし
メニュー

ラーメン 700円
玉子ラーメン 800円
のりラーメン 800円
ねぎラーメン 800円
キャベツともやしラーメン 80... 続きを見る

ラーメン 700円
玉子ラーメン 800円
のりラーメン 800円
ねぎラーメン 800円
キャベツともやしラーメン 800円
ほうれん草ラーメン 850円
のり玉ラーメン 900円
ねぎ玉ラーメン 900円
キャベ玉ラーメン 900円
チャーシューメン 950円
ねぎチャーシュー 1,050円
チャーシュー玉子 1,050円
のり玉チャーシュー 1,150円
海のつけ麺 830円
辛つけ麺 830円

大盛 +100円
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備考

都内では数少ない屈指の超濃厚家系ラーメンのお店。
トッピング内容などは家系とは異なるが
スープの傾向的には家系である。
店内はせまいので非常に行列ができやすい。... 続きを見る

都内では数少ない屈指の超濃厚家系ラーメンのお店。
トッピング内容などは家系とは異なるが
スープの傾向的には家系である。
店内はせまいので非常に行列ができやすい。
アクセスが分かりにくいが和風の看板が目印。
商店街に行列ができていればすぐに分かるでしょう。
このような状態なのでお昼/夕飯/夜間は避けるのが無難。
オーダーは券売機による先払い制。
行列時でも先に注文をとられるので注意。
薄め/濃いめ、少なめ/多め、柔らかめ/堅めなど
好みによるオーダーは可能となっている。
ほかのお店に比べると醤油ダレはやや多めなので
濃いめが苦手な人は薄めでオーダーしましょう。
（ベーススープ自体は薄くなりません）

豆知識
スープはねが激しくどんぶりの外側が非常に
油っぽいので触らない方が良いです。
というか、注文の品が台に置かれ自分が下ろすしかない
システムなので、触るしかあれません。
だから指は油だらけになります。
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タグ 家系
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用ください。
2005年8月27日登録 JARO
2011年12月29日変更 運営事務局による変更
変更履歴 閉店･休業･重複などの報告
88.716ポイント
レビュー件数 315件
レビューユーザー数 211人
平均点 79.194点
総合順位 115位
スキ 2件
30
100
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神田ラーメン わいずのレビューピックアップ

89点
ラーメン（硬め）　700円[ラーメン/豚骨魚介]
神田ラーメン わいず （東京都 千代田区） ビタミンＱ

「ラーメン（硬め）　700円」@神田ラーメン わいずの写真5月15日（火）13時45分頃到着　天気＝雨（結構降ってました）
先客3名　待ち無し

午前中にトラブル発生ながら、テキパキと仕事をこなして、なんとかラー食の時間を確保しました<(｀^´)>
コンビニでおにぎりでも…と考えていたのですが、商談の時間まで1時間ほど余裕が出来たのと、雨降りだし「もしかしたら…」という期待を込めて、初訪問しま... 続きを見る

2012年5月17日投稿（2012年5月18日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件
70点
特製まぜ麺(追い飯付)ニンニクあり780円[ラーメン/豚骨魚介]
神田ラーメン わいず （東京都 千代田区） 泉

「特製まぜ麺(追い飯付)ニンニクあり780円」@神田ラーメン わいずの写真神田駅西口をブラっと歩いていると、いつもは行列のイメージの強いこちらの前に人が居ない!!思わず吸い込まれてしまいました。

結局店内は満席で、券売機前に先客が１名居り、行列を形成する一員にはなりました（笑）


店先に貼られたポスター『まぜ麺』に思いっきり惹かれてしまいました。

わいずが創る「汁なし」はど... 続きを見る

2012年4月24日投稿 | 得票数 [3票] | コメント (7) | このお店へのレビュー： 3件
88点
特製まぜ麺[汁なし/醤油]
神田ラーメン わいず （東京都 千代田区） meak_noodles

「特製まぜ麺」@神田ラーメン わいずの写真12:00頃　訪問
秋葉原での打合せ前、少し早く出てこちらへ。
けっこう前に来たきり、久しぶりの訪問。

昼時はさすがの人気店で、約10分ほど待って、着席です。
今日は狙いの特製まぜ麺をオーダー。

麺はやや縮れた中太麺。
もちもちの食感の麺で、おいしいです。
タレはピリッと辛い... 続きを見る

2012年4月20日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件
81点
キャベツもやしラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
神田ラーメン わいず （東京都 千代田区） ラーメン王子

「キャベツもやしラーメン」@神田ラーメン わいずの写真８００円也　（濃め、硬め、多め）
23時半頃の到着。丁度満席状態。
入ってすぐの券売機による食券制。お店は３人体制。
お冷やは、高台ポット＆グラスにてセルフ。
アイテムは、下しニンニク・豆板醤・胡椒・お酢。

最近チョイチョイ家系気分になりまして。
久々の訪問、近場で家系と言えば亜流ですがココが好き... 続きを見る

2012年3月26日投稿 | 得票数 [7票] | コメント (10) | このお店へのレビュー： 2件
75点
ラーメン　700円[ラーメン/豚骨醤油]
神田ラーメン わいず （東京都 千代田区） 88＠pontsuka

「ラーメン　700円」@神田ラーメン わいずの写真そんなに濃くない家系。チャーシューが味付けしてある（染み込んだのかも？）のが珍しい。

家系だとやはりごはん無料サービスがあったらなお良いかな。
スープ77/麺75/肉80

2012年3月20日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件
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神田ラーメン わいずのお店情報掲示板

スティルインラヴさんへ

この店はデフォルトで結構しょっぱ目です。
ライスやヤサイを頼む方も多いくらいですので
味濃い目でオーダーしている人はほとんど見たことがないです。
あとはご自身の好みで判断してください。
並び時間に関してはそこそこ並んでいても回転の早い店ですので
4〜5人の並びなら、麺茹でのタイミングしだいでは並び0人と差がないこともあるくらいです。
14時以降なら並びもさほどではないですので一番オススメの時間帯でもあります。

たかぴよ
2008年6月8日 22:29
ｽｰﾌﾟ濃度や麺茹で具合、油量等指定可能なようですが、、、

はじめましてm(_ _)m

近日中にこちらに初来店しようと思っております。

HP等を見るとｽｰﾌﾟ濃度や麺茹で具合、油量等指定可能なようですが、店の「ウリ」自体「濃厚ｽｰﾌﾟ」。。。

濃い目を注文するとかなりの「濃い目」になってしまうレベルでしょうか？
（個々人の味覚ですから回答し難いかもしれませんが(￣ー￣；）

また、ﾗﾝﾁﾀｲﾑをずらしての（14:00や15:00）来店でもかなり混んでますか？

宜しくお願い致します。

スティルインラヴ
2008年6月8日 12:59
返信：ヤサイダブルについて

nisiさん
初めまして３taroと申します。
よろしくお願いします。

ヤサイダブルは、キャベツモヤシの食券（１００円）を２枚分買うと通常量の倍、盛って貰えます。（倍かどうかは一抹の不安がありますが。）
キャベ玉やキャベツモヤシラーメンに追加トッピングしても同様です。。
私の最近のレビューはダブルですので、見た目はレビューにある画像の通りですね。。

よろしくお願いします。

３taro
2008年4月18日 11:21
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