【初レビュー】　(2008/12/18)
30年くらい前からある老舗、10回以上の訪問歴があるので【初訪】ではありません。

「札幌軒」とありますが、札幌ラーメンとは言い難い麺を使用しております。
黄色くもない中太麺は何処ででも食べられそうな汎用性の高い麺です。

味噌は赤がベース、八丁味噌の風味も感じますがやや薄かっ... 続きを見る

産業道路地雷処理班　緊急出動！！！

今年は産業路道路沿いに沢山の地雷を発見した．．．　1日1麺さんが新規登録されたコチラ札幌軒は、新手のブービートラップか．．．

お店を訪れると進駐軍の銀幕のスターのブロマイドが飾られている、やはりココは敵地か？！　札幌軒なる名前も敵を油断させるための巧妙な仕掛けであると思われる。　しかもそこには既にアルコール漬けにされ腑... 続きを見る