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| 住所 | 〒142-0051 東京都品川区平塚2-18-8 2F |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3788-5624 |
| 営業時間 | 11:30~15:00/18:00〜23:00 [土・日・祝] 11:30〜16:00/18:00〜21:00 |
| 定休日 | 月 |
| 席数 | カウンターのみ14席 |
| 喫煙 | 不可 |
| 最寄り駅 | 東急池上線 戸越銀座駅/都営浅草線 戸越駅 |
| アクセス | 池上線・戸越銀座駅から徒歩2分、浅草線・戸越駅から徒歩4分。 |
| 駐車場 | なし |
| メニュー | 醤油・塩 醤油・塩 |
| 備考 | 恵比寿より移転、2004年1月OPEN 券売機あり 恵比寿より移転、2004年1月OPEN 券売機あり |
| 外部リンク |
オフィシャルサイト
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| レビュー件数 | 82件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 66人 |
| 平均点 | 76.390点 |
| 総合順位 | 952位 |
| スキ | 0件 |
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戸越らーめん えにしのレビューピックアップ
11月19日 11:30頃訪問
麺・細麺ですが、ぐずぐず感も無く、バキバキ感も無く、ほどよい硬さでするすると口の中に入っていく感じは悪くありません。柚子胡椒を麺に付けて食べると別な味が楽しめました。
つけ汁・塩はやや尖った感じがありますが、1口目の色々な味が襲いかかってくる感じは素敵でした。和と言われると?ですが、十分楽しめました。つけ汁はかなり多め、麺を漬けてもあまり減りませんので、スープ割するとかなり多めになります。
具・不満の無い出来でした。
細麺だった事もあり、つけを食べたとの達成感はありませんが十分楽しめました、次回はラーメンを強く... 続きを見る
仕事の合間、14:00頃に訪問。先客1名後客2名。店内は結構広々としており小奇麗。接客はあっさり目だが悪くは無い。
暫く待って着丼。
スープは表面を適量の液体油が覆い、美しい光沢。その下は濃い目の茶色。飲んでみると、見た目通りに鶏、アブラのコク旨みと、カエシの風味旨みが強く迫る。魚介は節系も使用されているようだがあくまでもソフトに追随という印象。このスープの中では、特にカエシが大きな役割を果たしていると思う。塩分のトガリは感じさせないもののキレが心地良い。無化調と思わせないだけの力強さをもったスープだ。
麺は中細麺。非常に柔らか... 続きを見る
戸越らーめん えにしのクチコミ
夏季休業ありがとうございました。
2011/9/27(火)には通常営業となる予定です。
今月(2011年9月) 17(土) 18(日) 23(土) 24(日) 25(月) 26(火)はお休みです。
~ブログより~
9月24日(木)、25日(金)、26日(土)は新メニュー「汁なし」のみでの営業となります。
※一日、50杯用意します。
※通常メニューはありません
※営業時間は、11時30~15時 18時~20時となりますが、売り切れ次第終了です。夜の営業がない場合もあるかもしれません。
※お試し価格として800円(通常900円)での提供です。
※店主、24日、26日のお昼はおりますが、基本的に鈴木1人での営業となります。不慣れですので時間がかかったりする場合があると思います。ご理解いただければと思います。
なお、9月27日(日)、28日(月)は店主夏休みにつき店舗お休みです。

























11時20分頃到着したので店前でしばし待ってて、30分に女将さんが準備中の札を反して入店と相成りました。
早速券売機で何にしようか悩むも、肉が... 続きを見る