13:00頃　訪問
自由が丘での打合せの前に
途中下車して初訪問。

ピーク時間を避けたからか前客少々。
やや贅沢に特製らーめんをセレクト。

麺は茹で加減固めの中細麺。
けっこう細いですが、案外しっかりした食べ応え。
スープは魚介が強めの豚骨魚介系。
動物がそこまで強くないので... 続きを見る

いつものつけ麺を注文。

毎日でも食べたいと思うほど、味噌汁感覚でやさしいラーメン。

最近の流行はコテコテのとんこつ系だが、
こちらのラーメンは本当に毎日でも食することができる。

あと、チャーシューもあぶりチャーシューなので、
甘みもしっかりしており、油部分もしつこくない最高級のチャーシュー。

一度食べて損は無いと思います。

ここのラーメンは本当にうまい。

家系のこってりを望む若者には少し物足りない感じがするかもしれませんが、
お店もきれいだし、チャーシューがなんといっても絶品。
おそらく家系で使用している肉の倍くらいの値段と手間隙がかかってるのではないでしょうか。

毎日食べれるラーメンですね。

値段も味も総合で、溝口エリアでは1番です。

平日の13:00頃訪問。先客は５名、後客が１名。
前々回食べたデフォのラーメンが美味しかったので今回は特製を頼んでみました。
注文から６分ほどで提供されました。

麺は若干細めのもので、やや硬めの茹で上がり。個人的には好きな硬さです。以前硬め指定したお客さんを見ましたが、店としてはあまり歓迎していないような雰囲気を感じた記憶があります。
スープは魚介を強めに感じます。以前食べた時は最後まで美味しく頂けたのですが、今日は中盤以降少ししつこさを感じたのがマイナス点。
具はチャーシュー３枚、キャベツ、白髪ねぎ、海苔１枚、... 続きを見る

平日、１９時半、先客２人、後客無し。
カウンター１０席の小さなお店。高津駅から徒歩１分と極めて近く、お店は清潔。

スープは、所謂Ｗスープで「青葉」のような感じ。少々この手のスープには飽きてきた。麺は縮れの少ない中細麺。「青葉」のようなモチモチ感はなく、ちょっと素っ気無い。具は茹でたキャベツ、チャーシュー、シナチク。チャーシューはちょっと大きめで、厚みもある。ただ、塩気がやや強い。キャベツの茹で加減は丁度よい。

価格が６００円と安い割には、内容は良い。主人の仕事も丁寧で好感持てた。ラーメンの味は、当方の好みから若干外れたが、良いお店と思う。