麺
○○★○○
スープ
○○★○○
具材
○○★○○
接客
○○★○○
総合
○○★○○


とんこつ麺￥６００をいただきました。

平日の... 続きを見る

６００円也
初訪、23時半頃の入店。先客１名。注文はコール制。お店は１人体制。
お冷やはお店の方が出してくれて、お替りは高台ポットにて。
アイテムは、胡椒・七味・白ゴマ。高台に紅生姜・下しニンニク。

屋号の通り、猫の額ほどのスペースで、屋台風な店構えです。
貼ってあった新聞の切り抜きによると、女将さんが切盛りするよう... 続きを見る

2011年2月2日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

6/26、22:45頃訪問。
友人と次の日に公開の某有名映画を見る為歌舞伎町に約2年ぶりに行ったついでの腹ごしらえとして向かった。
たくさんのらーめん屋があるが、このお店の採点が高得点の割りに少なかったので確かめてみようというのもあった。
あとにも先にもお客は私たちだけ。狭さが影響しているみたい。カウンター席に座りメニューを閲覧。本場博多とんこつという看板どおりとんこ... 続きを見る

営業時間的になかなか行くことができませんでしたがやっと行けました。
かなり美味しかったです。

テーブル席に座ったのですが、カウンターにしか薬味（高菜、紅ショウガ等）がなくて不便でした。

昔から目の前を素通りしていた。
いつかは入ろうと思いつつ。

同僚の誘いで突入。

お店は狭く、足元は肌寒いが、茹で時間をキッチリ見ながらチャッチャと茹で上げ、颯爽と登場。

先ずはスープを･･･上手い！今迄の博多ラーメンでダントツかも知れない。
そのスープは臭みは無く、シチューのようなトロミと味わいがある。

麺は博多特有の細麺ではあり、具もキクラゲ、ネギ、チャーシュー（肩ロース）とシンプル。

また、ゴテゴテと乗っていない感じがいい･･･いつもは近くの... 続きを見る