平日の14:20到着で先客多数で空席２ですね。

ぽっぽっ屋さんへやってきました♪ぽっぽ屋さんだと思っていたらぽっぽっ屋さんなんですねｗ
どうでもいいですが言いずらいですねｗ

券売機で購入後に空いてる席につきこちらは先にコールのようなので券を出すときにヤサイタマネギアブラでお願いして待ちます。

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初訪
12月で大盛り無料が終わってしまったみたいです｡｡｡

ｽｰﾌﾟは背脂ﾁｬｯﾁｬ系ですが､それ程しつこくなく､飲みやすい
麺は極太縮れでﾃﾞﾌｫでも硬め､ｶﾞｯﾂﾘ噛み応えがあり美味しいです！
具材は、ﾍﾟﾗﾁｬｰｼｭｰ×2ﾓﾔｼ、玉葱、木耳の構成。ﾁｬｰｼｭｰは硬く、ﾓﾔｼは臭みが有りました。玉葱はｽｰﾌﾟと良く合います。木耳は無... 続きを見る

11/29火曜日1300訪問。
ちょうど満席。待ち時間3分、後客5名。

馬喰横山界隈でのスタミナと言えば水戸のが有名だが、ことらでも限定で同品名の提供があると聞きつけ商用ついでに訪問。こちらは餡かけ仕様ではなく、デフォのラーメンに生卵とニラのトッピング。このビジュアルは神田の野郎に似ている。ただし炒めヤサイではなく茹でヤサイ。甘辛の豚骨醤油スープに極太麺。ニラが良く... 続きを見る

≪記憶に残るラーメン　東京編≫

４年前の組合会議での東京出張時の１８：００頃訪問。この頃から組合役員となったので、俄然出張が増え、様々なラーメンを食べる機会が増えました。携帯ナビで何とか到着、カウンターには空きがあります。

こちらの店は二郎インスパイアで有名ですが、本年「ぶぶか」で油そばを食べて以来ハマり、表題を頂きました。

ビジュアルはチャーシュー、モヤシ、メンマ、キクラゲ、卵黄、玉ネギに背脂がかかり、ニンニクも盛られてます。ボリュームある具に麺は見えません。

良く混ぜてから頂きます。かなり美味い。浅草開... 続きを見る

麺
○○★○○
タレ
○○○★○
具材
○★○○○
接客
○○★○○
総合
○○★○○


油めん￥８００をいただきました。

平日の開店直後に訪問。
私でちょうど満席、後続は待ち... 続きを見る

「冬季限定　味噌ラーメン」登場！！
との誤情報をニギリ締めて訪問するも・・・・
ありません。まったくありません。。。
そのまま帰ろうと思いつつ、、、、
掲題のモノを発見し、ならばソレを頂きましょうか。
このところ激しく疲労が溜まっていまして、
ドビンが持ち上がらないアリサマですから。
キュースくらい... 続きを見る

水道橋のここはかなり好きなんだけど…
本店は初めまして。

向こうよりはメニューは少ないかな。
あとは値段もやや高め？
逆に大盛が無料なのはここ独自のサービスなのかな？
うれしいね。

という事で野菜ましは危険を感じ回避。

味は水道橋と変わらずこの手では好きなタイプで、
麺もゴワゴワの感じがいい。
全体的には本家よりもこっちの方が好きなのは変わらないのだが…

大盛というにはお粗末な量だったのが残念。
まぁサービスだからいいけど... 続きを見る

東京都中央区日本橋小伝馬町地内、JR馬喰町駅から徒歩3分以内の場所に位置する。
ここは二郎インスパイア系の中でも、評判が良いので訪問することに。
早速、らーめんとトッピング生卵の食券を購入し、コールはニンニク、味濃いめ、玉葱多め、脂多めで。
スープは豚骨醤油で、コクがあり、背脂が大量に浮いている。
麺は太麺でコシがあり、おそらく開化楼。
具は二郎と... 続きを見る

11:30前に到着。既に2名の待ちが発生していたが、すぐに着席。店内はカウンターのみでこぢんまりとしている。小奇麗な感じは無く、流石は二郎系の老舗。接客は良好。

割と早めの着丼。オペレーションは流石に手慣れている模様。
この系統としては丼が小さく威圧感は無い。

スープは表層に背脂ビッシリ。下層は非乳化だがトータルとしてブタ感に不足は無い。ただし、基本的にはカエシ先行タイプ。塩分のトガリは感じないもののカエシがしっかりと立っている。味醂系の甘み酸味も出ているが、キレのある味わいで口中に余計な甘みは残らない。見た目と違ってク... 続きを見る

今日は久しぶりにスタミナラーメンが食べたくて「総本家 茨城スタミナラーメン 松五郎 東京支部」さんに行ってみたら、なんとシャッターが半開きで準備中の立て札がしてあります。さて困ったぞと暫し悩むもそう言えば、近くに「ら〜めん ぽっぽっ屋 本店」さんが有ったよなってことで急遽訪問することにしました。

店の前に行くと外待ち３名の後に接続し、大陸系の外国人に大盛無料ですが如何しますか... 続きを見る