大宮は何度か来ているが、こちらの店舗の前を通るのははじめて。なので、新規店舗なのかもと思い訪問。最近の新規店舗は濃厚豚醤魚介が当たり前なので、ここもそうなのかなと思ったが、店頭の写真を見るとそういった感じはしなかったのも入った理由。
店内は厨房を大きくとっているが、その分食券機のまわりの人のが流れが悪い。店内のPopにはセルフとかいてたが、こちらえどうぞと通されたカウンターにはお冷が提供されていた。あつもりを選択。大盛りが無料ということなので、そちらも頼んだ。
厨房目の前だったので、調理を見ていたが、麺の湯切りやトッピングのネギの水切りなどが雑だった。ネギは水したたっている... 続きを見る

大勝軒が混んでいたので変更して入店。昼時ですが入りは３割程度。
大盛りが通常料金なので頼んでみる。５４０ｇあるそうです。
出てきたつけダレは塩とんこつ味です。平皿に面とシナ竹とザクザクした食感の刻んだネギがのってきます。麺は普通の太メンでもう少し味があるほうが好みです。
美味しいので合格点ですがスープがしょっぱ過ぎる。割スープを頼んで飲んだら後で水ばかり飲む羽目に。
ごちそうさまでした。

家族で食べに行ったが
小奇麗なお店でジャズが流れている　
が　ジャズの意味がない
あくまでも
ラーメン屋なので　いらしゃいませなどですべてかき消されてる感じ　合ってない

つけ麺は　ちょっと感動した　食べやすいし　アッサリしていて　美味しかった
子供にも安心して食べさせられる味　ちょっと塩が強いだけで　


美味しかったです

初めての訪問です。
本当は鶏だしのつけ麺を頼もうと思っていたのですが、夏季限定の文字に負けました。

３４０gの並を頼んだのですが、え、これ本当に３４０？という量。
麺を茹でた上での量なのかも知れませんね。
多分男性なら大盛りは行けます（大盛りは無料）

付け合わせのほうれん草がナムルにしてあって、仕事が細かいなぁという印象でした。

麺は美味しいのですが、ちょっと絞め方がたらない気がします。
もっとキンキンに絞めてくれると、この麺の良さが更に出るような。... 続きを見る

たまたまお昼に通りがかり、あまり期待もせず入店

想像より、はるかに美味しかったです
麺は細麺で、つけ汁は、【特濃】と言うだけあって
非常なまでに濃いつけ汁で、塩も強力に効いています
（ちょっと塩が効きすぎている様な気がしないでもないですが）
そのつけ汁で浸けた麺は味が、がっつり絡みつきまくりで
豚骨をすすっているっ！... 続きを見る