平日の15時頃訪問。客なし。
時間が中途半端だったので店員さんが食事中でした・・。
今日は黒とんを注文。
炙りチャーシューは炭火で炙ってますので、香ばしく美味しいです。
できれば厚みをもう少し欲しいですね。
でも、味玉付きで780円なので贅沢は言えないかな・・。
このラーメンは臭みもなく、黒とんのマー油？も合っており美味しい部類です。
ただ気になるのは、客が居ない時間帯とはいえ、カウンターのセルフのお水がぬるいのは
いただけませんね・・猛暑ですから水くらいはキチンと冷やしてもらいたいです。
これはサービス... 続きを見る

12月に最訪問。
下記の評価を訂正したくて書き込みします。

おいしくなかったです。
前回おいしかったのに今回は焦がしニンニクの味しかしませんでした。
残念でした。たぶんもう行きません。

ちなみに外に書いてある値段と、ランチのサービスはウソです。
「最近改装したばかりなので。。」だそうです。

すごくおいしかったです。
あっさりした塩豚骨か、こってりした塩ラーメンといった印象です。
チャーチューは炙ってあっていい香がしました。
是非また行きたいです。

店名が変わったのにはビックリしました。「ドリルマン」と同様の経緯なんでしょうか??
「ドリルマン」の経緯も知りませんが・・・（汗）。

「東京ラーメン大番 駒込東口店」にフラれてコチラに。先客２人、後から２人。
券売機はお店の奥の方にあります。知らなければ間違いなく先に椅子に座っちゃうと思います。お気を付けを。
空いている席に着席し、店主さんに食券を渡しました。「白・黒・赤」がチョイス可能でノーマルの「白」をコール。

お店は店主さんと、奥様らしき方の２人体制。お冷やは、高台ポットとグラスにてセルフです。ポットは備... 続きを見る

2009年10月13日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (5) | このお店へのレビュー： 1件

ゼットンの時に高得点をつけたので、それを見て間違えて行ったら申し訳ないので書きます。

外のガラス窓に大きく600円と書いてあるのに、券売機では680円
麺は以前のそれと違ってボソボソのカップメン系
スープも同様カップ麺系
落胆して店を出ると、店の外に「リンダマン」という看板がかかってる
どうやら別の店になってしまった... 続きを見る

【麺】
　－太さ：極細麺
【接客・混み具合】
　－平日の12時頃来店。カウンターに2名で待ちなし。
　　接客は良い。
【総評】
　－久々の豚骨ラーメン。
　　この店は券売機が奥にあるので知らずにそのままカウンターに着席。
　　すかさず店員より、先に券をお願いしますと言われ奥をのぞくと券売機... 続きを見る

このあたりでは良くできた方だと思います。
特別美味しいわけではないが、九州人としては合格点をあげてもいいかなと思う味です。

ちなみに券売機とかメニューでは博多ラーメンで、暖簾に熊本ラーメンと書いてあるのはZETTONの本店が熊本ラーメンなのだが、駒込に出店する際に麺を細麺にした為、ならばわかりやすく博多ラーメンとした方が良いかもと言うことで、そうなったらしいです。

理由はよくわかりませんが店名はZETTONから変更するとの事でした。
仕事帰りにチャチャっと食べるのには良いお店です。

白をもっとこってりしたような味を想像していたが、こってりというよりはもっとコクが出ているように感じました。
何か脂身のようなものが乗っていたので、これがこってりなのかもしれません。
なかなか美味しいと思います。
（2009年6月16日来店）

最近、近くにラーメンやさんが増えて嬉しい限りです。
ちょっと、麺が粉っぽいかな・・・。
スープは、ごくふつうの豚骨スープです。
たまには食べてもいいんじゃないかな...と思う味です。

有名な「つけ麺ゼットン」をイメージして入っていました。
きわめて普通の博多豚骨ラーメンでした。
値段を考えれば、コレでいいのかなぁ。

でも、食べた後の後味は良かったかも・・・！？。