11.8.27(土)休日出勤の昼に同僚と訪問。名古屋はまだまだ残暑が厳しく、涼麺ランチ680円という文字についつい注文してしまった。
涼麺は氷が入った冷水に浸された麺を、そば汁で食べるというもの。薬味のネギ、ショウガ、ゴマが少々あるだけで、トッピングは一切無い。暑いだけに、冷たい麺は旨い。麺は自家製と思われるが甘みがあって旨い。ランチセットなので、半チャーハン、サラダ、杏仁豆腐まで付いて... 続きを見る

10.9.1(水)〆の一杯に涼麺650円を注文。付け汁は何の変哲もない「そばつゆ」だが、冷たい水に浸された麺が、シコシコした食感とほのかな甘みで、とても旨い。文字通り暑い夏にもってこいの涼麺と呼べる一品だった。

10.3.22(月)休日出勤の同僚と昼食。メニューにお薦めとあるエビ塩らーめん800円を注文する。少しとろみが加わったスープは色々な野菜の旨みがプラスされさっぱりとして旨い。麺は中太縮れ麺で、しこしことした歯ごたえが良く、スープと良く合い美味しかった。この店のメニューは豊富だが、何をたべても、そこそこ美味しい。

1/4(月)昼食に同僚と入店。カレーラーメン780円を注文する。そば屋のカレーのようなさっぱりした、とろみがあるカレースープが細麺と良くからみ美味しい。トッピングの豚ばらとほうれん草もカレースープに良く合っている。バランスがとれた旨い一品だった。

9/19(土)昼食を食べに大勢で入店。今日はチャンポン(750円)にする。白湯スープは適度な出汁が出ており、まずます。黄色みを帯びた自家製縮れ麺は結構良い。具の野菜はボリュームがあり、野菜不足の自分にはありがたい。これだけで、腹一杯、満足のいっぱいでした。