和の雰囲気の落ち着いた造りのお店はラーメン店らしくなくてお洒落ですが、この周辺見た目独創的な雰囲気出してるお店が多いように思いますね。
黒い革張りの椅子に座り、３種類の麺メニューから赤味噌がベースの辛口味噌を注文。
もやしと水菜、小さめな短冊チャーシュー。麺の上は少しシンプルな気もしますが赤いスープはちょっと辛そうでテンション上がるね。
スープを一口すすると、辛みが喉... 続きを見る

ラーメンで朱と言えば、
尾道の超有名店「朱華園」が思い浮かぶのですが、
全く関係ないようです(;^_^A

カジュアルバーというか、カジュアルレストランというか、
ラーメン店にしてはちょっとオシャレな内装の
「らーめん朱」は心斎橋にあります。
流れている音楽もかっこいいです。

とんこつスープに赤味... 続きを見る