【店名】 尾張ラーメン 第一旭 錦店


【場所】 名古屋市中区


【画像】 ラーメン(チャーシュー)


【値段】 790円


『尾張ラーメン 第一旭』の本店は『一宮市』ですが、本家自体は『京都府』にある老舗のラ... 続きを見る

久々の訪問
飲んで鴨セイロで〆た筈がこちらの暖簾を見て思わず店内へピットイン
いつもどおり生卵をオーダーして今回は「麺硬め+ネギ多目」をオーダー。
通常はネギ多目は言ったことが無かったが快諾してくれた。

麺の湯で加減もよく、細めんなのに醤油味のスープをよく引っ張ってくれる。
豚骨醤油だがあまりしつ... 続きを見る

久々の訪問。
日本酒をかなり飲んだ後だったため、塩分を吸収したくて思わず訪問。
22時頃だったのだで待ちなく着席。
（最近は流行らなくなったのか？）

『ネギを多めにしてください』とお願いして注文を待つ。
細めの麺にもやしとネギが多めに盛られて登場。
チャーシューは相変わらず赤身でﾊﾟｻﾂｷ感がある... 続きを見る

ラーメン（￥780）を注文。
オーソドックスな醤油ラーメンでチャーシューが麺を覆ってます。
一言で言うと無難な味かな。
丼が小ぶりなのでちょっと食べにくかったです。
場所柄お酒の〆に来る人は多そうですね。

ごちそうさまでした。