このHTMLタグをブログに貼ると、お店の情報を掲載できます。
広島へ出張、しかしあまり時間がない。 でもラーメン食べて帰りたい。 それならここ行っとけばイイですね!たちまち。 豚骨と鶏がらのスープであっさり、ちょっとスッパ味もあり チャースーの他にアブラ身がはいってます。 尾道ラーメンといえば「柿岡や」が有名ですが、 それしか食べたこ... 続きを見る
ホルモンラーメンなるメニューがあり 気になって注文。 しかし・・・ ピリ辛いスープが せっかくの尾道ラーメンの味が台無しになってしまった。 ほかににんにく味をチョイスできたので 間違いなく そっちがベストかな・・・
広島駅の駅ビルにあるお店。12時前に入店したのだが、前客がいなくてちょっとびっくり。でも、ラーメンが出てくるのを待っている間に5組ほど入ってきたので、タイミングの問題のようです。 立地的にあまり期待していなかったのですが、味はかなり満足できました。 濃い口醤油味に絡む平打ち麺。ネギの風味も効いており、一気にガガーっと食べきってしまいま... 続きを見る
広島駅の短い時間で飛び込みです。 看板メニューの尾道ラーメンと200円プラスで半炒飯をオーダー。 麺は黄色くてやや柔らかめの細麺。 スープは濃い目の醤油ベースで動物と魚介のしっかり効いたうまいものです。 硬めの背油がたっぷり浮いていてなかなかのハードパンチ。 駅ビルなのにかなりうまかった。 ごちそうさまでした!
2回目です。 ここのスープは無化調をうたってます。 そして スープのレベルも なかなか高いと思います。 尾道ラーメンのスタンダートとしては 充分で 料金も安く もっと評価が上がってもいいお店です。
でもラーメン食べて帰りたい。
それならここ行っとけばイイですね!たちまち。
豚骨と鶏がらのスープであっさり、ちょっとスッパ味もあり
チャースーの他にアブラ身がはいってます。
尾道ラーメンといえば「柿岡や」が有名ですが、
それしか食べたこ... 続きを見る