年末。夜明け前。築地。之一杯

　この単語の組み合わせ。好きなんだわ、アタシは。まー築地の早朝が好きなんは、別に冬に限ったことでわないが。なんだか暮れはいそいそ気分。

　つーわけで、朝4時50分の築地です。さすがに築地場外と言えど、開いている商店は半分以下。鮪や蟹のお店が開くまで、らーめん食べましょ。まだ真っ暗な、くどいですが朝の5時、... 続きを見る

2011年12月17日投稿（2011年12月17日更新） | 得票数 [10票] | コメント (12) | このお店へのレビュー： 1件

築地場外には，井上がありますが，私はここ若葉です。井上は湯きりに難があって，水っぽいです…。
いわゆる東京ラーメンの一品ですね!ラー油をかけて，香りを楽しんでいただきます。澄んだスープがちじれ細麺によく絡み美味いっす!!!

出張で東京へ来る機会が有り、二年ぶりにこの中華そばとの再会。
昨晩、旧友と飲み過ぎた疲れた胃に、若葉の中華そばの細麺が優しく入って行きました。
「井上」か「ふぢの」も迷ったんですが、ナイスチョイスでした。
久々の細麺は喉越しも良く、熱いあっさりスープが懐かしい味わいで元気になりました。

この日も築地市場でのシゴトです。。
満を持した訳ではありませんが、いよいよ「青葉亭」に行きましょうか。
エッ？　そんな店は無い？
失礼しました。ソレは作品中の店名でして、ホントの名前は「若葉」。
作品とは、築地市場を舞台にした小説「魚河岸ものがたり」。
３年前に亡くなられた森田健吾氏の直木賞受賞作の事です。。
後にテレビドラマ化... 続きを見る

土曜AM6:00着

井上で一杯食べた後に軽く場内を散歩してから訪問

こちらの店は先客1名(近辺の関係者らしき人)がｶｳﾝﾀｰで食事中

早速注文と会計を済ませると1～2分で提供される

ｱｯｻﾘｽ... 続きを見る