こちらの店ではサンマーメンやラーメン、焼きそばを主にオーダーしてましたが、タンメンは食べたことが無かったので、今日はタンメンをオーダー。
登場したタンメンは白く濁ったスープに、具は玉葱、白菜、ニラ、豚肉、人参、スライスしたニンニク。
味はかなりアッサリした味で、ニンンクはそれ程効いておらず野毛系程ジャンクな感じは無い。
かなり熱々のスープはサンマーやラーメンと同様の独... 続きを見る

2011年4月28日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (2) | このお店へのレビュー： 3件

昨日は朝雪がちらつく程寒かったので、こちらのお店でサンマーメンを。
大き目の丼にたっぷりのスープ、具は豚肉、玉ねぎ、モヤシ、ナルト、ニラ、ニンジン、キクラゲで、豚肉と玉ねぎが多くモヤシはやや少なめ、キャベツは入っていない。
餡かけのトロミは少ない方で餡自体の味は薄い塩味だが、ベースになっているラーメンがかなり濃い目の味で、醤油は強め、出汁は鶏ガラベースに豚肉、野菜を加えた物で主... 続きを見る

2011年2月10日投稿（2011年2月10日更新） | 得票数 [2票] | コメント (8) | このお店へのレビュー： 3件

創業28年の老舗中華料理店、屋号は屋ではなく家ですが、勿論、家系ラーメンではありませんし、鶴見の若松とも無関係です。
この店は中華丼や焼きそば等、安くてボリュームがあって美味しく地元で人気のお店です。
私も、普段はラーメンでは無くサンマーメンや硬やきそば等を頂いているのですが、ここのラーメンは独特の味なので紹介したいと思います。

中華料理がメインの店だが、... 続きを見る

2010年6月17日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件