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店名 用心棒
住所 〒101-0051 東京都千代田区神田神保町2-2-21
電話番号 03-3556-3760
営業時間 11:00~14:45(L.O.)/17:00~22:30(L.O.)
[土・祝] 11:00~15:45(L.O.)
定休日 日曜日
席数 カウンター10席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ半蔵門線『神保町駅』(114m)
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アクセス 駅A4出口を出て徒歩1分。神保町二郎の向かい。
駐車場 駐車場なし
開店日 2009年3月21日
メニュー

ラーメン 730円(豚1枚入)
ラーメン(大) 830円
味玉ラーメン 830円(豚1枚、味玉1個)
味玉ラーメン(大) 930円... 続きを見る

ラーメン 730円(豚1枚入)
ラーメン(大) 830円
味玉ラーメン 830円(豚1枚、味玉1個)
味玉ラーメン(大) 930円
まぜそば 830円(豚1枚入)
まぜそば(大)930円

6/15から夏季メニュー
冷やしまぜそば(普通)830円(豚1枚入)
冷やしまぜそば(大)880円(豚1枚入)

追加豚1枚90円(お一人様2枚迄)

豚玉ラーメン、豚ラーメン、豚ダブルラーメン、豚まぜ(各大盛りを含みます)は一時販売休止

味玉 100円
ダブルチーズ100円(ナチュラルチーズとパルメザンチーズ)
スキヤキ 80円
(生玉子1個、醤油ダレ、ネギ。 無料トッピングかつお節のせ、コール必要)
スキヤキダブル 120円
(生玉子2個、他は同上)

黒ウーロン茶 180円
ビール350ml 300円

【無料トッピング】
ヤサイマシ・ニンニク・アブラ・辛玉・ショウガ
まぜそば専用トッピング
ガリマヨ(ガーリックマヨネーズ)

※カラメ(味濃いめ)は卓上にカラメボトルが設置された為、コールからは外されました。
※無料トッピングのコールは提供直前に席番号で聞かれます。
※減量希望(麺少なめ、麺半分、味薄めなど)は食券提出時に申請。
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備考

極太麺にド乳化スープ、豚も肉厚の二郎インスパイア系。

※無料トッピングのコールは提供直前に席番号で聞かれます。
※減量希望(麺少なめ、麺半分、味薄めなど)は食券提出時に... 続きを見る

極太麺にド乳化スープ、豚も肉厚の二郎インスパイア系。

※無料トッピングのコールは提供直前に席番号で聞かれます。
※減量希望(麺少なめ、麺半分、味薄めなど)は食券提出時に申請。
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受賞歴2011年
汁なし部門 9位
タグ 二郎系
外部リンク
お店からの
お知らせ
6月10日(金)から冷やしまぜそばをはじめます!!
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。
初レビュアーMUJI(2009年3月21日)

「二郎」の正面という立地にある二郎インスパイア系のお店。無料トッピングは、ヤサイマシ、ニンニク、アブラ、辛玉、ショウガなど。カラメボトルが卓上に有り。出来上がり時に席番号で無料トッピングを聞かれる。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2009年3月20日登録 うこんさま
2016年4月26日変更 店舗オーナーによる変更
96.399ポイント
レビュー件数 487
レビューユーザー数 314
平均点 81.304
総合順位 103位
スキ 7
30
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用心棒のレビューピックアップ

80

「冷やしまぜそば」@用心棒の写真2016年8月12日昼訪問

神保町でお昼過ぎにランチを
神保町二郎はつけ麺提供の影響か見たこともない大行列
通りかかった13時過ぎの時点で終了看板が出てました
あわよくばとも思っていましたがこの状況ならあっさり諦めつきます
そのまま向かいの用心棒へ
こちらも5名くらい並んでいましたがこのくらいならいいかなと... 続きを見る

2016年8月23日投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「冷やしまぜそば(野菜マシマシ、ショウガ、辛玉、ガリマヨ)」@用心棒の写真8/5(金) 4年ぶり2回目の訪問。
食券渡すと「鰹節入れますか?」と聞かれ、お願いしました。
着丼直前に「ニンニク入れますか?」と聞かれ、表題をコール。

スープ:醤油のキレが効いて、豚骨の旨みが出てますね。甘酸っぱく少ししょっぱめ、ガリマヨと混ざって複雑な味わいに。パンチありますが、汁なしなのでこれぐらいがいいですね~
麺:浅草開花楼製、中細や... 続きを見る

2016年8月6日投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「冷やしまぜそば830円 味玉100円」@用心棒の写真夏になるとコレがあるんですよね〜。
毎夏にお世話になってますわ。

初めて食べた時の衝撃は無いにしろ、今は無くてはならない炎天下時の必須メニューです!
今日も安定した旨さでした!
卓上のカレー味変アイテムも楽しめましたしね!

ちなみにどうしてもトッピングをしてしまいますが、ワタクシ的には... 続きを見る

2016年8月5日投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「冷やしまぜそば(830円)ヤサイニンニクガリマヨ」@用心棒の写真約4年ぶり。その間に支店や千里眼には行っていたが本店は久しぶりになる。
そう言えば馬場の「Ⅱ階」は先月行ったばかりなのだがその後すぐ閉店してしまったようだ。
17:00開店時間に合わせて到着すると向かいの二郎にはまだ行列が。一瞬心に迷いが生まれたがよく見ると終了の看板が立っていたので予定通り用心棒に入る。
ここではまだラーメンしか食べたことはないが今日は10日に始まっ... 続きを見る

2016年6月30日投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

「冷やしまぜそば大(野菜、ショウガ、辛玉、ガリマヨ)」@用心棒の写真10日から始まった冷やし。正直、用心棒で一番好きなのは夏限定の冷やしだ。何しろ麺がよく冷えている。冷やし中華のような細麺なら当たり前だが、太麺を冷やすのは大変だ。まず水でしめ、奥で見えなかったが、さらに氷水のようなもので冷やしているのだろう。それでいて、普通のまぜと同じ値段。だいたい冷やしは高いので、50円くらい上野価格に設定しても十分納得が得られれるのに違いない。

 スープ... 続きを見る

2016年6月14日投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 15件

用心棒のお店情報掲示板

まぜそば復活

お店から連絡がございましたので、お知らせいたします。
2月6日より「まぜそば」が復活しました。詳しくはメニュー欄をご覧ください。
よろしくお願いします。

年末年始の営業時間について

年末年始の営業時間は以下の通りとなっております。
12/29 昼営業のみ
12/30~1/4 お休み
1/5~ 通常営業開始

まぜそば終了について

お店から連絡がありましたので投稿いたします。

まぜそばファンの皆様本当に有難うございました。
来年またやるかもしれませんが、日程などは未定です。

ラーメンをもっともっと追求し精進していきたいと思います。
今後とも用心棒をよろしくお願いいたします。

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