★久々に、味噌ってきました！！★
『麺処　帯笑』へ！

この日は、東京駅で打合せ。
ラーストも～ｗｗ周辺もｗｗって感じでしたので、
RWで気になっていたこちらへ！

11時30分着。先客2名、後客いっぱいな感じ。

券売機が無いので、口頭で注文し、クーポン渡し... 続きを見る

会社の近所で二回目の訪問。
今回は一番ノーマルのラーメン700円を頼みました。
いや～おいしかったです。麺はツルツル、チャーシューは結構柔らくて、これも満足。
スープは何でしょうか…？ラード？んん？何かコクがある…。
昼食時は半ライスがサービスで前回とは異なって価格的にも満足です。
でもこのお店、塩ラーメンが「売り」なんですね！（注文後、気が付きました！）

「帯笑」と書いて「たいしょう」、なかなか読めません。。。
その屋号の由来は、コチラのコメント覧をご参照ください。
http://ramendb.supleks.jp/review/324769.html#comment

と言う訳で、再訪なんです。7か月ぶりの。
だって、、、、
とにかくウマい味噌ラーメンが... 続きを見る

平日の１３時半に到着。場所は通りから少し奥まったところにあり、かつて良くこの界隈に来ていたことがある。お店は以前は居酒屋か小料理屋のような雰囲気があり、店内に入ると奥行きがあるものの恐らく少しリフォームしたような店内である。オーダーは肉そのものの旨みが感じられそうなチャーシューメンをコール。店内は季節柄つけめんを食べている人が多い。後客は１３時半からの油そばをオーダーしている人... 続きを見る

初訪問なのでノーマルなラーメンにしようと思っていたが、あまりの暑さに思わずつけ麺を注文。
つけ汁は動物系に魚介の風味はするものの、豚骨魚介というよりは普通の醤油味という感じで主流とは異なるタイプ。魚介の直接的な風味が感じられると思ったら、スープ内に魚の尾びれの端っこのようなものが入っていた。これはちょっとマイナス。味付けはかなり醤油が強くてしょっぱく、細かく切られたネギと揚げネギがアクセ... 続きを見る

自家製太麺がおいしい帯笑さん。麺を味わうならこの油そばでしょ！自家製辣油と粉鰹がっかってます。よーーく混ぜてから召し上がってください。醤油ダレがまたなんともGood！麺の美味しさを引き立ててくれる味わいでいい感じ。卵もチャーシューも手抜きなし。細切りの海苔と水菜がいいアクセントになってます。お酢と辣油を貰ってさらに辛味を加えるのが好み。大盛も超大盛もペロッといけちゃいます。今回は試作の玉ネギバージ... 続きを見る

　今日(30日)も一日忙しく、ほとんど昼食抜きになりかけましたが、なんとか3分でカッ込んだ立ち食いそば。夜は少しコッテリ系をユッタリいただきたいものですが……落ち着ける店、新富町「帯笑」へ。
　ただしこの店のスープは、まろやかな鶏とスマートな魚介系によるスッキリ系ですので、「味噌」にでもしてもらわないとコッテリにはなりません。メニューを確認すると、一番端っこの方に「みそラーメン」(800... 続きを見る

本日は八丁堀にて用事を済ませ、夕食をとりにこちらのお店にやってきました。ここら辺りは訪店したいお店が数あるのですが、取りあえずこちらからにします。

１８時２３分着。先客３名。後客２名。ビジネス街なので夜はあまりお客さんがいないようです。
お店に入るとＬ字型のカウンターで、一見　街の寂れた？いや風情のある中華屋さん？風な・・・扉の一番近い席に座りメニューを見... 続きを見る

「帯笑」と書いて「たいしょう」、なかなか読めません。。。
やはり「大勝軒」を意識しているのでしょうか。
とにかく、ラーメンがウマければイイのですが。。。

2011/3/3（木）12:40頃の入店で先客７名。
ご夫婦と御母堂（？）、そういう年齢構成の３名のスタッフです。
もちろん掲題のモノを注文しま... 続きを見る

新富町大混雑之一般人四〇歳以上背広人御用達的本日限定地鶏塩麺

　ソイツわ！　おっと～迂闊にもよく知らんかったよ～。ようやっと食べてきたよ～。まさに四〇歳以上の背広着たおっちゃんで溢れてたよ～。アタシもそーだよ～。うまかったよ～の一杯でしたよ～。久しぶりに、ソイツわ！　だよ～。

　コチラ、お店も自体も、シオもあることも知ってはいたが、なんとなくスルーしてお... 続きを見る

2011年2月9日投稿 | 得票数 [9票] | コメント (12) | このお店へのレビュー： 1件