いわゆる“家系”のラーメン。
自分は細麺好きなのと少食なので、重めの家系はそんなに相性が良くありません。（＞＜）

しかし石川家は重すぎなく丁度良いこってり感で美味しく頂けました。
家系の中では一番良かったかもしれません（＾＾）

海苔に染み込んだ豚骨スープがぐっとくる美味しさでした！
近くにあればもっと通うんだけどなぁ〜。
ご馳走様でした。m( _ _ )m

３年ぶり位に食ったのですが、家系ではなくなってしまった印象です。これはこれで
嫌いではないですが残念でした。大宮店と同じ方向へ転換しましたね・・。

石川屋で初めてつけめんを食べましたが、おいしかったです。ちょっと酢が多いかなと思います。日替わり丼はＣＰ高いと思います。

2007年締め括りのラーメン。

最近新しく行った家系は、チー油が使われてなかったり、麺が細縮れだったり、なんちゃってが多かった。
ここは、オーソドックスな家系で、スープは豚骨臭さが若干気になるものの、濃厚な味わいとコクがあり、美味しかった。

麺も中太麺で、モッチリしていて、スープに負けていなかった。

7,8年前から通っています。家系ブームの頃はかなり流行りました
が、最近は確かに客足は減り、味も若干パンチが落ちたかなという
印象はあります。
しかし、やはり本店には石川家らしさが今も根強く残っています。
まずスープ。味は濃くかなりこってりしてます。家系好きは満足
するパンチ力です。しかもただしょっぱいだけ、濃いだけでは
ありません。何故かスープをどんどん飲みたくなってしまうのです。
絶妙なバランスとでも言いましょうか、とにかく飽きない!
私はこの現象を「石川中毒」と呼んでいます... 続きを見る