コチラへは初訪です
なぜか数日前からＪ系モード、しかし空腹感とマッチせずに
ようやく迎え入れるだけの体調リズム
しかしながら全て普通でオーダー
ややカラメのスープにゴワ麺、標準的な味ですが、盛りは
他店と比較すると少なめに感じます
途中、一味で味変
やっぱり週末に行って、気兼ねなしにニンニク入りを頼み
たいものです

仕事の現場から近く、時々出没します。
二郎系にしては店内も清潔に保たれており、好感が持てます。
ラーメンですが、曜日限定のタマネギがいいアクセントになり結構好きなのですが、７０円出してトッピングにすると、アホほど出てくるので要注意です。こんなに要らないのに。
スープも好みが分かれるところかもしれませんが、あまり乳化が進んでいないサラサラめもたまにはよいかと。
麺は、個人的には固めでオーダーして、ヤサイの山を食べ進んで天地返しができるくらいにちょうど良い固さになるのが好みです。

大久保店は初来店です
下高井戸は何度か出没
チケット渡しと同時にコール
野菜は「増し」はやめて弱気に「多め」にしました
味は濃いめにすれば良かったかな

久々にＪ系味噌が食いたくなったので、大久保の大へ。前回食べた味噌は、なかなかのお味だった。現在、Ｊ系味噌だと川口の豚喜かドンキタかこの大の大久保店しか選択肢がない。

到着するも撮影をやっているとのことで、しばらく外で待たされる。店員に促され、11:17店内へ入り着席。

11:23コク味噌ラーメン大盛（麺硬め・野菜多め・ニンニク・味濃いめ）とご対... 続きを見る

5/25(水)21時台訪問。先客6、後客0。

最近ガッツり系が多いです。
大は東小金井店、三鷹店に続いて3店目の訪問。
東小金井ではラーメンを食べました。
麺は美味しかったけどスープが弱く68点。
三鷹店では油ラーメンを食べました。
味がほとんど無く論外でした。

今回は油そばにしました... 続きを見る