【入店状況】1249入店。先客2名、後続1名。
【注文】チャーシューメン(680円)＋餃子(380円)
【待ち時間】8分。餃子は分。客数のわりにはちょっと待たされた。
【麺】中細麺。茹で加減は普通。麺の量も適度。可も不可もなくというところ。
【スープ】鶏がらベースの醤油スープ。醤油の効きも中庸。これという強い特徴はないが、癖のない無難なものだ。
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【入店状況】2017入店。先客1名。
【注文】ねぎチャーシュー麺(780円)
【待ち時間】5分
【麺】中細の縮れ麺。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。
【スープ】やや濃い目に見える鶏ベースの醤油スープ。実際に飲んでみると醤油はあまりきつくはなく、若干甘みを感じる味になっている。
【具】チャーシュー、ねぎ。具の構成は非常にシンプル。チャーシューは縁が... 続きを見る

【入店状況】1257入店(2009-07-08)。先客3名。
【注文】タンタンメン(680円)。
【待ち時間】3分。
【麺】細目の弱い縮れ麺。茹で加減は少し柔目。
【スープ】胡麻風味のある四川風担々スープ。辛味は控えめ。
【具】挽肉、青梗菜、葱。チンゲン菜が少し水っぽく感じられた。
【感想】無難に食べられる担々麺。京華楼などの担... 続きを見る

1330入店。先客3名。
タンタンメン(680円)を注文する。
待ち時間は5分程度。
麺は中細。茹で具合は柔目。もう少し固めに茹でてほしい。
スープは塩気が強い。セットメニューについてくるご飯があるとちょうど良いのかも知れないが。胡麻風味で丸められている為か辛さは控えめだ。
具は挽肉、白ネギ、もやし、ほうれん草。値段を考えれば具は頑張って... 続きを見る

1915入店。先客1名。オープンしたばかりということもあり店内は綺麗だ。
タンメン(680円)と手作り焼き餃子(380円)を注文する。
待ち時間は5分程度。
麺は細目の平麺。ぷるんとした歯切れの良い麺だ。茹で具合は予想より固め。
スープはあっさり目。薄いというわけではなく、単品で食べるには丁度いいくらいの味付けだ。胡椒を少し振りかけて食べると良い感... 続きを見る