久々の守二郎の夜間の部レビューです 19:50 到着 行列はヤバ・・ずら～と25名位っす 死刑宣告(麺切れ)が心配ですが並びました 20:35頃・・入店 小ラーメン豚入り750円とうずらの卵100円を購入 20:50・・着席(今日は回転が遅いな～) 20:55・・コール「ニンニク・ヤサイ・カラメ!」... 続きを見る
5月7日（月）の12時30分に訪問。この日で大型連休最終日。都内にラーメン食べ歩きと思っていましたが、既に食べ過ぎていて胃袋が疲れていたのと家族サービスで身体も疲れていたので近場ラーメン。疲れていて二郎？って家族に呆れられましたが・・・。 開店と同時を狙っていたのですが、所用で12時30分。並び覚悟で入店したら拍子抜け。とても空いていました。12時30分に入店、食べ終わったのが12時4... 続きを見る
初訪。昼の部OP15分前の到着で7人待ち→ほぼ定刻で開き数分後の1stで着丼 コールは野菜ニンニク スープ★★★★★ 程よく乳化していて醤油が強くて若干カエシが先行したタイプ でもまあバランス良く濃厚でしょっぱ美味い 麺★★★★ 二郎の中では中くらいの細さで軟らかめの茹で加減 量は二郎の... 続きを見る
4月14日 12：40 ラーメン二郎茨城守谷店＠茨城県に訪問 前客 20人 後客 15人 スープは上澄み油多めだが スープ自体はスッキリ。 ジロセンはかなりカラメ・・・。 土地柄かな(汗) ... 続きを見る
訪問日：10月８日（土） 時間 ：14時00分頃 休日を利用し課題店であったこちらへ 土曜日な事もあり店内満員外待ち多数、後客多数でした。 着席後、野菜増しカラメをコールして程なく着丼（画有） まずはスープから 透明なシャバ系で塩分濃度は（カラメコール）高く、野菜からの甘みを感じる豚感満載のスー... 続きを見る
本日の一杯は表題のココ!!! 4連休の私 今日は一人でプチ遠征 到着が11:20頃 シャッターズ9名･･･10番手で接続です 開店時間の5分前にオープンして券売機で"小＋うずら"を購入 2ロット目で待つ事15分程でコールが掛かり"ニンニク＋カラメ"でお願いしご... 続きを見る
月曜日の12時30分に訪問。びっくりする位空いていました。と言っても満席で後客多数。12時30分なら寒空の中、外待ち覚悟していたのでラッキーでした。この日は神奈川の二郎好きの麺友がどうしても「茨城守谷店」を食べたということでご案内。濃い目、柔らか目でしたが、麺友も満足してくれました。次は「少な目ラーメン」の野菜増しを食べてみよう。
今年初の二郎。週末夜訪問。 年末に守谷で食べて以来なので約2ヶ月ぶり。 店に着くと待ち席いっぱいでしたが回転が異常に早い。 初二郎っぽい人が多数の割りには凄く店が静かでオペレーションも乱れることもなく シーンとした店内で列が進んでいく。 約17分で着席できました。 さてコー... 続きを見る
昼過ぎにお店へ。 40分ほど待ってやっとこさ着席。 小ラーメンを注文。 野菜増し、辛め、ニンニク。 野菜はいつもよりも茹でていたのか、かなり柔らかめでした。 チャーシューはいつもよりボリュームにかける感じ・・・ っと言っても他の店よりはボリュームありますがね！ 年度かわる前にはまた行きたいですね。
17:45到着。 一番乗り。後客多数。 定刻18:00開店ですぐに満席。 店主さんと男女の助手の計3名。 8分ほどで出来上がったので頂きます。 麺は形状はいかにも二郎といった感じの平打ち太麺。今日はやや柔らかめだったがスープをよく持ち上げて実に美味い。量は二郎標準の300g程度。 スープは1年前に比べかなり乳化していた。豚の出... 続きを見る
19:50 到着
行列はヤバ・・ずら～と25名位っす
死刑宣告(麺切れ)が心配ですが並びました
20:35頃・・入店
小ラーメン豚入り750円とうずらの卵100円を購入
20:50・・着席(今日は回転が遅いな～)
20:55・・コール「ニンニク・ヤサイ・カラメ!」... 続きを見る