歌舞伎町に似た麺ですがこちらの方が美味いです、最初はニンニクを絡めずに頂きますが出汁もしっかりとして美味いですね、二郎系のスープとは別物ですが好みです、しかしニンニクを混ぜると全く好みからかけ離れてしまいました普通のインスパイアとは逆ですね、豚はパサで味付けが薄いのが残念
CPは良いし並ばないのでふらっと入れるのでいいですね次回はニンニクなしで頂きます

6/8(木)22時台訪問。先後客10くらい。

二郎系です。
事前予習では無かった魚らーめんというメニューがあったので、
それにしてみました。
トッピングはヤサイ、ニンニクで。

なかなか盛りが良いですね。
大きめの丼で迫力があります。
もやしの上に鰹節がいっ... 続きを見る

こじんまりとした店ですね。
ひょっとすると晩飯を別途食べることになるかもしれないので、今回は大盛り無しでいきます。
ただしトッピングは全部にします。

６～８分くらいして着丼。
最初は山盛りの野菜からやっつけていきます。
シャキシャキのキャベツとモヤシ。このところ野菜不足のため美味しく頂きます。
スープが見えてきたらハシを突っ込んで麺の方へ。
堅さは中～ちょっと柔らかめというところ。それほど秀でた麺ではありませんが、
まぁジロー系は基本的に麺を楽しむラーメンではないと思いますのでまぁこ... 続きを見る

2011年6月6日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

2011.04.18 11:40頃

所用で東中野に行ったついでに遅めのブランチ。
重要課題店の好日と死ぬ程迷った挙句、この直後に待っているハードワークに備えニンニクを補給するべく選んだのはコチラ。
到着時先客0、後客4名。
厨房内は男性店員2名。

券売機で表題を購入しカウンター最奥に着... 続きを見る

久しぶりの訪問。　待ちなし。
二郎を食い続けてると太麺慣れしてここの麺が細く感じちゃいました。
確実に他店よりは太麺ですが。
店内に製麺機があるのでおそらく自家製麺でしょう。
コシがありのどごしが良くおいしいです。
スープは動物系の出汁で醤油とうまくバランスをとってました。
豚は…
赤身部分のせいか固めでパサパサ。
巻... 続きを見る