歌舞伎町に似た麺ですがこちらの方が美味いです、最初はニンニクを絡めずに頂きますが出汁もしっかりとして美味いですね、二郎系のスープとは別物ですが好みです、しかしニンニクを混ぜると全く好みからかけ離れてしまいました普通のインスパイアとは逆ですね、豚はパサで味付けが薄いのが残念
CPは良いし並ばないのでふらっと入れるのでいいですね次回はニンニクなしで頂きます

6/8(木)22時台訪問。先後客10くらい。

二郎系です。
事前予習では無かった魚らーめんというメニューがあったので、
それにしてみました。
トッピングはヤサイ、ニンニクで。

なかなか盛りが良いですね。
大きめの丼で迫力があります。
もやしの上に鰹節がいっ... 続きを見る

こじんまりとした店ですね。
ひょっとすると晩飯を別途食べることになるかもしれないので、今回は大盛り無しでいきます。
ただしトッピングは全部にします。

６～８分くらいして着丼。
最初は山盛りの野菜からやっつけていきます。
シャキシャキのキャベツとモヤシ。このところ野菜不足のため美味しく頂きます。
スープが見えてきたらハシを突っ込んで麺の方へ。
堅さは中～ちょっと柔らかめというところ。それほど秀でた麺ではありませんが、
まぁジロー系は基本的に麺を楽しむラーメンではないと思いますのでまぁこ... 続きを見る

2011年6月6日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

2011.04.18 11:40頃

所用で東中野に行ったついでに遅めのブランチ。
重要課題店の好日と死ぬ程迷った挙句、この直後に待っているハードワークに備えニンニクを補給するべく選んだのはコチラ。
到着時先客0、後客4名。
厨房内は男性店員2名。

券売機で表題を購入しカウンター最奥に着... 続きを見る

久しぶりの訪問。　待ちなし。
二郎を食い続けてると太麺慣れしてここの麺が細く感じちゃいました。
確実に他店よりは太麺ですが。
店内に製麺機があるのでおそらく自家製麺でしょう。
コシがありのどごしが良くおいしいです。
スープは動物系の出汁で醤油とうまくバランスをとってました。
豚は…
赤身部分のせいか固めでパサパサ。
巻... 続きを見る

麺
○○★○○
つけ汁
○○★○○
具材
○○★○○
接客
○○★○○
総合
○○★○○


塩つけ麺￥７８０をいただきました。

平日の昼下がりに訪問。
先客３後客５で、あっという間に満席... 続きを見る

１２月９日（木）　　１８：４０　　　先客２名

盗難保険で購入した、納車されたばかりの自転車こいで３０分。
山手通りは、車道も歩道もキレイになりましたね。

さて、駅前という事もあって、迷わず到着。
入り口の券売機で、食券購入。

ちょうど、先客のラーメンを作りはじめたところだったので、
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19時過ぎ、会社帰りの電車内でお腹が激すき状態に。
無性に二郎系の店に行きたくなったので、初訪問の「一」さん目指して東中野で途中下車。南側の階段を下りて徒歩1分、黄色い踊る豚の看板のお店に入ってみた。

入り口脇の券売機で「ラーメン」と「煮卵」の食券を買って、お兄さんに導かれるまま入り口近くの席に座る。醤油以外には塩、味噌がありました。食券を出すと「ニンニクを入れますか？」と聞かれたので「はい」と即答。会社帰りだし、いいよねと自分を納得させる（これは重要）。

店内はカウンターだけでかなり年季が入った感じ。カウンター脇には製麺機と日清の粉袋が置... 続きを見る

日曜の正午、東中野の「十番」のタンメンを食べ用と思ったがかなり並んでいたので断念。続いて「好日」へ向かうも定休日。というわけで二郎系だという「らーめん 一」へ
この3店を歩いて回っても5分くらいだから、ちょっとした散歩気分

らーめん一は初来店
店に入ってすぐ右に小さめの券売機があったので見落としてしまった
先客は1組3名。後から入ってきた2人を含め、全員が山の手通りの工事現場員という客層
コールは茹でている最中に聞かれるのでやや焦る
この日は後に予定が控えていたのでニンニク抜き、ヤサイ増しを注... 続きを見る

■要約■
「攻撃性のない二郎」である。野菜を少なくして、豚骨醤油のラーメンとして食べた方が完成度が高くなるかも。少し麺がのびやすいか？

■基本情報
初回訪問／土曜14:30／先客２、後客３／店員２名／食券制／

■注文→実食
なんとなく二郎系が食べたくなり、近場にないものか、と探してみると、なんと東中野にあるではない... 続きを見る