築地の女王、銀座の魔女、、、、
隣接しながらも全く異なった街に生きる、女たちのド根性物語・・・
ではありません。ラーメンのサイトです。
前者は築地・女王ラーメンの、その名も「女王ラーメン」、、、
とにかくパワフルさがウリの女帝です。
そして後者は、コチラの魔女ラーメン、、、
シビレる辛さが特徴なのだそうです。
これら２つの味噌ラ... 続きを見る

2011/6/25（土）15：50

遅めのランチは歩行者天国を歩いて銀座のこちらへ。
一階は吉野家さんです、横にある地下への階段を下りて入店。
テーブル席へ案内され腰かけます、先客はこんな時間でも５名様
メニューを拝見しますが種類が多くて迷います。
ここは無難にデフォでいくべきか。（魔女ラーメンとかネーミングが怖いで... 続きを見る

6/15（水）20：20ごろ　5割の入り
もっと濃厚なゴマのスープを想像していたが、以外にさらりとしている。醤油ベースのスープにゴマペーストを合わせた感じでゴマの旨みはでている。中央に豆板醤？のようなものにひき肉をあえたものが乗っておりそれを溶かしながら食べるとピリ辛が加わった。中太の縮れ麺はぷりぷりしていて量もそこそこ。具はカイワレ、メンマなど。

二回目来訪。

うーんうまいけど量がが少なすぎ！

大盛りで２２０ｇってなー

銀座だからしょうがないのかなー

自己中ランキング

一位、90点：博士ラーメン 本店別館（鎌ヶ谷）、つけ麺　翼（笹塚）、風雲児（新宿）、中華蕎麦 とみ田、つけめんTETSU（品川品達内、今もあるかは知らん）、めん徳2代目つじ田（多分、麹町店）中華そば　櫻坂（渋谷）横綱ラーメン改め、横丁ラーメン（大阪）,鶏の穴（池袋）,らーめん 福たけ(都賀）

二位、85点：麺屋吉... 続きを見る

訪問日時：2010年7月4日（日）

麺のコシは程よく、喉越しも良いと思った。

「辛子とんこつダレ」となっていて、激辛を想像する。

そのとおり、結構スパイシーな味わいだったが…

意外にもあっさりした辛味であり、少し拍子抜けした。

病み付きになりそう、旨かった！！！