香り、味ともに煮干しを前面に出したタイプで、鶏の主張は弱い。

歯切れのいい細ストレート麺でパツパツとしたタイプ。

細いのでスープの持ち上げは良く、絡んでくる。

102のつけ麺ほどの破壊力は無いが、スープまで完飲したくなるほど優しい。

他店舗は何度かあるが川口店は初訪
17時半頃で夜の部の為、鶏×魚介

汁は強めの魚介と鶏の旨味がしっかりと出ている
塩分高めで粘度は低めながら
もっちりした中太のストレート麺との絡み良く美味い

具はネギ、ナルト、メンマ、カイワレ、チャーシュー
チャーシューはしっかり味付けで軟ら... 続きを見る

１0月１３日 pm１１：５０ 初訪問

【初めての中華そば！】

何となくラーメン気分になり何となく川口方面へ
それでもさっぱりしたラーメンが食したくなり未訪問のこちらへ
近くのＣＰに車を停めて歩いて到着 日付が変わる直前に入店です
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/1041... 続きを見る

土曜日の１３時３０分頃　再訪問

この日は息子と二人でランチに来ました。到着時外待ち有り。券売機で子のつけ麺小をポチっと。次に私のまぜそばを・・なんと売り切れ！！(＠_＠;)残念です・・仕方なくつけ麺の大を購入。振り返ると外待ちの人々がいません。入口から店員さんが『どうぞ。』と。並びを覚悟していたので、ラッキーでした。１０分弱でご対麺。いつもあつもりにしますがこの日は初めてひや... 続きを見る

夜初来店。以前から気になっており今日タイミングが合い食す。

さすが夜は夜でいい味をだしていた。昼ほどガッツリ感はないが、口の中で旨みがあふれ出し、きっちり作ってるなというところはさすが。ただ麺が夜は若干細くなるのでそれがちょっと残念だが旨い！