本日は天気もよく、久しぶりのコチラへ。
最近は煽ってないみそばかりだったので
きっちりと煽られアツアツを頂きましょうか。

午後３時過ぎに二階へ入店すると
いつの間にか大盛がサービスになってます。

それならば注文しない訳には行かないでしょう。
ってな訳でみそらーめん大... 続きを見る

2012年5月22日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

んまいんまいんまいーーー！！
俺はこのラーメンを食べるために生まれてきたのかも知れない・・・。
でも、ダブルはやりすぎたかも・・・。
トリプルだったら食べきれなかったかな。
しっかしウマイわーーー。

2011年11月17日投稿（2011年11月17日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

やっと行けたという感じの有名老舗店。１階の立ち食いはパスして２階へ。昼過ぎだったけど、
既に満席で少し待ちました。平日ランチタイムはライスがサービスということでもちろん頼みます。
エレベーターで上がってきたラーメンが来ました。まずは並なのに丼が大きいですね。そして、もやしと長ネギ、チャーシューもはみ出していてトッピングがなかなか凄い。二郎系の山盛りになってました。こんなにもやし... 続きを見る

本年１４杯目

門仲で飲んだ後に訪問しました。

弁慶ラーメンは初めてですが、店構えからして、いかにも「飲んだ後のラーメン店」のオーラーがひしひしと伝わってきます。しかも立ち食いだし。

初訪問ということもありラーメンを注文。
ビジュアルです背油がドンブリ一面に降りかかっており「いかにも」な感じを受けます。他... 続きを見る

「魔法の背脂」

　10年以上ぶりに訪問してみました。12月某平日13時2分、2階の先客12人（後客は8人）。絶えず客が来店して、店内待ちまで発生。繁盛していますね。出入り口付近の券売機で食券購入。店員さんに食券を渡す際に「ギタで」とお願い。客席がある2階では調理せずに、1階で調理したものをエレベーターで上げて配膳するシステム。10分かからず着丼しました。
... 続きを見る

9月1日　22：40　2回目の訪問
この日は夕方から新木場の客先で急ぎの補修作業。
蒸し暑いヤード内で休憩も取れず、やっとのことで仕事を終えたのが22時
過ぎ。ヘトヘトだったが空腹感には勝てず、「ラーメン食べてから帰るぞ」
と、連れのベトナム人社員Ａ君に言った。
向かったのはらーめん弁慶 門前仲町店だ。

話は大きくそれるが、「... 続きを見る

再訪。
23時40分に東京駅にたどり着き迎えにきてくれた友人と遅い夕食を取りにこちらに訪問です。
券売機で表題の食券を購入し案内された席に座り出来上がりを待ちます。
暫くして配膳された丼から早速スープを頂くと強めの塩気を感じる塩ダレを背油の円やかさとニンニク風味が包み込む事で見た目以上に飲み易さがあります。
麺のパツッとした食感もよくスープとの絡み... 続きを見る

4/12 24:30頃

江東区での仕事の帰りに同僚かららーめんでも食べて帰らない？と言う一言に賛同。

深夜でも営業していると言うことで、こちらへ訪問です。
こちらのお店は、１階と２階があって１階は、立ちぐいで、２階がテーブル席になっていました。

こちらは、豚骨醤油系と言うことで、早速２階に上が... 続きを見る

たまにこういうガツンとしたものが食べたくなりますね。

食べ始めはいいんですが、後半になると
しょっぱさが結構きますね。
下のほうに塩分がたまりやすいのかなぁ？
上に脂がくるせいかしら…。

ラーメン官僚がブログで浅草本店を褒めていたので、支店のここに入ってみた。
麺カタメで頼んだらすぐ出された。器が脂でベトベト…。お手ふきがセルフサービスで使えるからいいけど。
スープに浮かんでいるタピオカのようなものは、背脂を刻んだものか？　コラーゲンたっぷりで健康にいいかも。モヤシやメンマといった野菜も摂れるし。
20年ぶりに食べた背脂チャッチャッ系のラーメンなので、なつかしい気分になった。