錦糸町駅北口にあるタンメン専門店。この店は「タンメン」「餃子」「ライス」｢タンギョウセット」しかない。
　｢タンギョウセット」とはタンメンと餃子のセットメニューだが、単品だとタンメン700円、餃子が4５0円だが、セットだとなぜか１０００円。ありがたいことだ。タンメンの大盛りや、ライスは１００円で提供している。
　タンメンはスープをレンゲで飲んで見ると、まっさきに感じたのは化調の味。
　麺は太く、茹で加減も固めで申し分ない。野菜はもやし中心だが店名通りの「シャキシャキ」というわけにはいかなかった。卓上調味料としてコショーはブラック（パウダー）とホワイトのギ... 続きを見る

新橋店は行きましたがコチラは初訪問。
先客7、後続行列。待つ事15分ほど。錦糸町店はおろしショウガが付かないんですね。
では麺を引き出していただきます。
つやつやした太くて平たい縮れ麺はもっちりした食感。
スープは鶏ベースの塩でコショウで調味されています。
具は、キャベツ、もやし、ニンジン、ニラ、豚肉。

J系を経験してから思い... 続きを見る

９月１９日昼時　先満　後ちょろ

助手と荷物を新木場に届け、帰りがけにもう一杯ｗ４時から大事な約束があるが、高速ブッ飛ばせはくだりは余裕。という事で錦糸のこちらまでやってきました。こちら周辺のコインパは空きが少なく四苦八苦。３０分ほど巡回しなんとか車を押しこめることに成功。

お店に到着したのは１２時４０分ぐらい。面白い店名で看板にインパクトが。タンメン好き... 続きを見る

2011年10月1日投稿 | 得票数 [2票] | コメント (4) | このお店へのレビュー： 1件

１，０００円也
初訪、先客４名、その後満席。
注文はコール制。お冷やは店員さんが出してくれて、お替りは卓上ポットにて。
アイテムは、白&黒胡椒・餃子３点調味料。後から下し生姜提供。

順番は逆になりましたが、「新橋」で好印象だったので本店にも。
表題メニュー、ちゃんと餃子から先に提供してくれるんですね... 続きを見る

ＧＷ中３連休２日目。
今日は錦糸町に用事があり、いつもの如くラーメン店もチェック。
こちらの店は以前に何かの本で見て足を運んだ際には行こうと思っていた店。
１３時すぎに店に到着。
席は満席。待ち６名。
ＧＷなのか夫婦やカップルが多い。
しばらくして席に案内されやがて注文品到着。
撮影の許可を得てからそれでは頂... 続きを見る