麺は極太もちもちの歯ごたえ
タレは甘めだけど最後まで飽きない味
チャーシューはやわらかく味がしみてた
小でも充分な食べ応えに満足

2012/4/7(土)　11：40到着、店内は満員で約２年振りの訪問。
ラーメン(中)で野菜を聞かれ普通で注文、約15分ほどで着丼。

スープ・・・以前は感じなかったが乳化していてこってり感があり、醤油・甘みもしっかり効いていて今までよりもいい味だなと思った、ただ少しこってりし過ぎかな・・
麺・・・・・平打ちのちぢれ麺、硬めでぼそっと感がありこれはこれで自分... 続きを見る

センター北で用事があったのでこちらへ初訪問。
12時35分で店内2名。
食券で上記メニューを購入し3分程で着丼。

具は豚がゴロゴロに脂、キャベツ、モヤシといった構成。
麺は平打ちの中太縮れ麺で柔らかめ。
よく混ぜてからいただく。
タレは思ったより汁っけがあり甘め。
塩気もそこそこまで麺と... 続きを見る

9月23日15時訪店。昼の部が終わってしまうのではと急いで行ったが祝日は通し営業だった。
先客ファミリーが一卓、カウンター２名。券売機のメニューが多すぎて迷う。汁無しの大盛を買うが汁無しの大盛はできないらしい。なんでだ。しかもヤサイマシも汁無しは出来ないという。ん～この系統のラーメン屋では珍しい。余程バランスにこだわりがあるのか。ボイル機には先客の麺が入っておりなかなか麺を落としてもらえ... 続きを見る

もうしばらくはないかなぁ・・・と思ってたのですが、すごく近所の自動車屋さんに行くことに。駅から行ける注目の店もなかったので。訪問は日曜の昼過ぎだったからか、結構賑わってます。
で、表題の品を。今日は野菜等はデフォルトで。"トロ玉"なるものをトッピングしてみました。
で、来たのは写真の品。前回の比べ、メンも良いし、豚もトロ豚でなかなか良い。ブレ有りまくりだね、... 続きを見る

センター北行脚中。汁なしは未食だったので再度訪問。13時すぎの訪問で先客１。人気店と聞いていたが、平日昼間だしなと思っていたら後客１２と急に込んだ。混む前に入れてラッキー。
汁なしは野菜のマシは追加料金のみ。バランスが悪くなることを気にして標準でオーダー。二郎系なのにキティちゃんのエプロンにピンクの三角巾の店員さんがかわいらしくて面白い。
品物到着。まず目についたのが脂身。角ふじ系で杏仁豆腐のような脂身が入っていた経験があるが、ここのは茶濁した脂身がワンタンのように入っている。結構な量。まずは混ぜ混ぜ。どんぶりは淵が高いので汁はねしなくていいが、ちょっと混ぜにくい。まずは麺... 続きを見る

二郎系のラーメンは塩気、油身なんかのバランスが崩れたとたん、食い疲れしてしまう。ここはバッチリ。スープをレンゲですくって一口二口止まらない。のぶといちじれ麺にしっかり絡んで満足感この上なし。時々野菜かじって、どんだけでもって食べられる。

二郎系の油そば。これ系の最低条件はトロトロに溶けた脂。ちゃんとはいってました。豚だけでなく牛もブレンドしてスープ作っているらしく、そのせいか何となく甘味があった。是非また食いに行きたいけどあそこは太るね。ww

げんこつ食べたかったが450円だったので悩み豚ましにした
においがまんま二郎でした
麺は固めで好きだけど、量が少なく感じた
タレがすごくあっまーい！！

次はラーメン食べてみようとおもう

行ってきました。北郎w。センター北駅なので、北郎w。
月曜の祝日の13時くらいで、店の外から見た感じでは”ありゃ？休み？”っていう感じでしたが、開けたら普通にお客さんが入ってました。雰囲気、暗いなぁ。
で、ここは何が待ち伏せているかわからない初訪問店なので、表題の品をノーコールで。
しばらくして到着。同時注文のお客さんがいなかったので、割に早かったのかも？
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