初訪問。

帰りの新幹線にかなり余裕があったので、以前から気になっていたこちらを初訪問。
一口目、やや塩気を感じる複雑な旨みがあるスープが印象的です。スープはとても澄み切ったもので、所謂黄金色のスープです。
麺は中太麺のストレートで、つるつるとしながらもパツッとした麺の切れがありとても好印象のものです。
トッピングはちゃーしゅー、うずら、メンマ、の... 続きを見る

きんせいで始まりきんせいで終わる。
社訓にしたい言葉ですが、この日同僚の最後の昼食は何も言わずに「きんせい」に決定。

12:50頃到着。外待ち3人。少し待ってから入店。
今回はまだ未食の上記メニューで。
待つこと5分位で配膳

（見た目）
肉美味し... 続きを見る

用事で高槻に行ったので、来店。１７時ごろ。先客一名。
夕食が決まっており、小腹が減る程度。店員さんにおすすめを
きくと、「あわせあじ、つけ麺、あっさりならしょうゆか塩」
と言われたので。しょうゆをチョイス。

まあ、おいしいラーメンでした。
（想像以上ではないので、まあをつけました）
全体として、バランスよく、丁寧に作っている感じがします。

麺は少し細めのストレートで、あっさりにもこってりにも合いそう◎。
スープが醤油くさくなく、どちらかといえば塩ベースに醤油の風味を
プラ... 続きを見る

台風一過後、京都に所用があり朝から大山崎方面へ。
その帰りにどこでラー食するか迷っていたんですが
マイページの超高性能スーパーコンピューターがこちらに行けと
かなり前から騒いでいたのを思い出しました。
しかしこの超高性能スーパーコンピューターって・・・・
ホンマか？
とうとうお薦めに「とみ田」とか出てるけどっ！
いくら... 続きを見る

この日から始まったきんせいの総選挙メニュー狙いでこちらへ訪問です。あまりこういうイベントはスルーしてましたが、今回は思い入れのあるきんせい系列で、場所的にも北摂中心、杯数限定もないと訪問しやすそうなので参加してみることに。夜の9:00過ぎに到着、店内はちょうど満席でしたが、このメニューを食されている方は見当たらりませんでした。今回はメニューも確認せず、こちらをオーダーしました。... 続きを見る