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65点
75点
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68点
60点
久々に新橋をぶらぶらしていて見つけた店。いつもは「らーめん新橋店」へ
行くのですが、たまたまお昼の営業が終わった時間だったので。
入り口横の券売機でしょうゆつけ麺と野菜盛を購入。
茹で上がりで普通350gと中盛500gは値段が変わらないとあり、それ以上の盛り
についてはは店内へとあります。
食べれるか本人に確認するのかな?食べられなかった特のペナルティもありそうです。
そこから追加金で700g、1000gが選べるらしい。
いつも600gがつけ麺の量の目安なので500gでは足... 続きを見る
83点
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78点
74点
82点
同僚の誘いで訪問。
知らないで、いつもの感覚で特盛。店の中入って1000gと知って唖然呆然。
大食い・早食い選手権バリの悲壮なる決意を持って待っていた。
出てきたのは1000gには見えないがやはりかなり多い。
満腹中枢が働く前に一気に喰う必要が有る。なんといっても、増量に対する値段が安い。これは店主の心意気だ。残すわけには行かない。
泣けるのは、麺にも煮玉子があって(特盛サービス?)、スープにも半分入ってて、トッピングでも頼んだから、全部で2.5個あったってことかな。
んで、なんとか完食。和風で飽き... 続きを見る


















麺は大熊製麺の黄色いストレートの平打ち麺。茹で加減、水切りは良くツルツルした舌触りで噛むとモチモチしていた。麺は茹であがりで500gと書いてあったが、300gぐらいと思われる。
具:つけダレに豚バラ肉 メンマ 味玉半分 刻みネギ
豚バラ肉は短冊状に切られ、... 続きを見る