2012.02.10.17：10初訪、先客6名、後客3名中々賑わっています。食べているものを覗いてみますと、大勝軒メニューではつけ麺、暖かいそばは金太郎メニューのとんこつ野菜ラーメンが多いようです。
5分程度で配膳となりました。
見た目もすごいですね。
野菜は量が決まっていて、使用する分のみデポ笊で湯がかれます。
チャーシュー二枚はコンロでしっかり... 続きを見る

安くなって美味くなっていた！

だいたいはマイナスに変化するのに金太郎はプラスに変化していましたね。

また通いたくなりました。

【2011.12.13再訪】
この日は行く先々で振られ…3件目に振られた時に、諦めて先に買い物を済ませようとアイワールドへ出向きます。その帰り、突如大勝軒のつけ麺が食べたくなり、久しぶりにこちらへ。相模原大勝軒と金太郎が統合して以来3度目の訪問となります。
時間は18：30頃。先客は5名ほど。入り口にある券売機で食券を買う段になって、突如血迷って「とんこつ野菜ラーメン並(650... 続きを見る

夜にお腹が空いてしまって来てしまいました。
ｱｲﾜｰﾙﾄﾞのﾗｰﾒﾝ通りを歩きながらどこにしようか考え、久しぶりにこちらへ。
22時30分お店到着。
空席は一席のみでした。
金太郎と大勝軒のﾒﾆｭｰが食べられるようになったお店が移転して初の訪問です。
並のとんこつ野菜ﾗｰﾒﾝにしようと思っていたのですが、小銭がちょうど少なめﾗｰﾒﾝだけあったので少なめにしました。
5分ほどでﾗｰﾒﾝ登場。少なめなので器も小さめです。まずｽｰﾌﾟを一口。
おいしいです。ｽｰﾌﾟが甘めなのは以前からですが、それとは違う部分でより二郎に... 続きを見る

大勝軒時代は二分で提供される作りおきつけ麺に再訪問は無いなと思ってましたが、金太郎に合併したということで行ってみました。

つけ麺の食券を買いテーブル席へ。

まず連れの「豚骨野菜らーめん」が八分ほどで配膳です。
明らかに作りおきでは無い麺らしいです。
その後つけ麺もきました。
麺を先に食べてみると、ぷりっとした大勝軒らしい中太のストレートで当たり前に茹でたてです。

つけ汁も基本の大勝軒になかなかいいとこまできてますが、豚骨や鶏ガラの全体的に出汁が足りない感じで旨さ控えめに... 続きを見る