【入店状況】2012-05-16 1205入店。先客13名、後続8名。相変わらずの盛況ぶり。
【注文】タンタンメン激辛(700円)。
【待ち時間】7分。
【麺】細目の汎用タイプの麺。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。
【スープ】鶏ベースのスープに唐辛子パウダーで辛味をつけたものか。軽くニンニクの風味も感じる。激辛を指定したが、辛さ自体はさほど強くなく、食べ終... 続きを見る

平日20時15分訪問。
浜の麺バカにふられてこちらへ。かなり久しぶり。

先客ゼロ、後客３名。この日最初の思い込み。「この店は夜混んでる。」ガラガラでした。
某ラーメンサイトを見て久しぶりにここのサンマー麺を食べたくなり餃子と共にオーダー。
この日二つ目の思い込み。「この店にはビールが置いていない。」思いきって聞いて見た。「ビールあります？」答えは... 続きを見る

【入店状況】1201入店。先客12名。
【注文】ラーメン(450円)
【待ち時間】5分。
【麺】中細でやや縮れのある麺。
【スープ】あっさりした鶏がら醤油スープ。醤油の強さは中庸。特に凝ったスープではないが万人向けで飲みやすいもの。軽く胡椒を振って味を引き締めてみるのも悪くない。
【具】チャーシュー、メンマ、ナルト、ほうれん草、葱。この値段のラーメ... 続きを見る

【入店状況】1202入店。先客4名、後続6名。珍しく空いている。
【注文】わかめラーメン(650円)＋餃子(300円)。
【待ち時間】3分。餃子は更にその後2～3分後に配膳される。
【麺】中細麺。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。麺に関しては特筆する点はない。
【スープ】あっさり目の醤油スープ。ベースは他のラーメンと同様に鶏ガラだろう。醤油の強さはやや弱め。... 続きを見る

1月7日15時10分訪店。

またしても中休み寸前だが満席状態。
休み明けのリーマン、ＯＬ中心。

ぬこ＠横浜さんオススメの肉うまにそばにしようかか迷ったがタンメンに。

「はい、暖まってって」と、5分くらいで到着。
熱、熱の鍋仕上げスープ。ちょっと白菜絲がヘナっていたが全体的にもやし、ニラのボリュームがいい。木耳、豚... 続きを見る