【入店状況】1203入店。先客7名、後続15名超。
【注文】牛肉アス・ブロ麺(900円)。なお、このメニューはランチタイム限定品のようだ。
【待ち時間】6分。まだそんなに混んでいない時間帯に注文したので、然程待たされなかった。
【麺】細麺。茹で加減はやや固め。麺の量は普通程度。
【スープ】鶏ベースのあっさりした醤油スープ。醤油の強さは中庸。脂は少なめ。強い特... 続きを見る

【入店状況】1205入店。先客10名程度、後続15名程度。
【注文】ピリ辛汁冷麺 小ライス付き(800円)
【待ち時間】6分。
【麺】細麺。冷やされていることもありやや固めの食感。麺の量は普通程度。
【スープ】鶏ガラベースの塩スープ。塩加減も中庸。この塩スープに辣油を浮かせて辛さを加えている。色合いは然程辛そうには見えないが、実際に飲んでみるとそれなりの辛さ... 続きを見る

【入店状況】1215入店。先客30人超。
【注文】とろりサンマー麺(800円)
【待ち時間】10分。ちょうど混んでいる時間帯だったので少々待たされた。
【麺】細目の麺。茹で加減は微妙に固め。熱々の餡かけ麺なので固めなのは良かったのだが、一部麺がダマになっている箇所があった。忙しさゆえ多少茹で方が雑になっていたのだろうか。ちょっと残念だ。
【スープ】やや甘めの... 続きを見る

【入店状況】1209入店。先客20名超、後続6名。7～8割程度の客入り。
【注文】チャーシュウ麺(950円)。ラーメン(590円)と比較するとかなり高めの価格だ。どんなチャーシューなのか気になる。
【待ち時間】8分。
【麺】この店でよく使われているやや縮れのある中細麺。茹で加減は普通。麺の量はほどほど。
【スープ】ややあっさり目の鶏ベースの醤油スープ。醤油の... 続きを見る

【入店状況】1207入店。先客18名、後続7名。
【注文】塩汁冷麺(800円)＋半餃子(200円)。塩汁冷麺には小ライス(茶碗一杯)が付く。
【待ち時間】塩汁冷麺は7分。半餃子は約10分。
【麺】中細麺。茹で加減は普通。冷やしスープに浸かっていることで多少締められた感じの食感になっている。麺の量は普通。
【スープ】クリアの塩スープ。ベースは鶏ガラだろう。味付... 続きを見る