今回は特製武士系ラーメンを注文

思っていたよりうまかった
食べてる途中、スープの甘さが効いてきて重たくなってきたが完食

昼頃に入店
既に店内には数人いて、そこそこ繁盛している様子
ガッツリ系とどっちにしようか悩みましたが、とりあえず武士系ラーメンを注文

待つこと１０分ほどで実食開始
見るからに油が浮いていて海苔がへたっているのは、すぐ側の武道家と同じですね
スープは甘辛い豚骨魚介ベース
ここのレビューで甘い甘いと言われていますが、個人的には全然セーフ
むしろこの油っぽさを控えめにしてほしいですね
スープの味は濃いですが、コクや旨味が足りない感は否めません
麺は開花楼のを使... 続きを見る

16時半ごろ、ふらっと入店
他のお客さんは１人
この店の「ガッツリ系」ラーメンは「二郎」系みたいだというのをネットで見たのであえて「武士系豚骨」を選択

汁なしはほとんど食べたことがないけど味は結構うまいと思う。
汁がなくても麺にタレがからまっていて好きな味です。
チャーシューはやわらかくうまいです。
味玉もうまいかったです。

ここからは採点に含めませんが、
入店したとき、バイトの入れ替えなのか休憩からもどってきたのかわからないが、注文したオーダーを後から来た店員が作り出し... 続きを見る

2010/4/22（木）

11時30分到着、4人ぐらい入っていた。
麺は太麺で中盛（300グラム）で量は丁度良い。その上に特製仕様（チャーシュー1枚、ノリ3枚、半熟玉子）のチャーシューがのっていたがちっちゃく味もたいしてないかなりヘッポコなのが一つちょろんと。それとノリ。ノリは良い。
つけ汁はﾃﾂやらﾛｸﾘﾝｼｬのような流行りって具合ではないが美味かった。
メンマ少々（硬めのメンマ、普通）、チャーシュー（麺と合う）、ナルト、半熟玉子。
結論、トッピングの特別仕様はいらん。
武士系の和え麺とスタミナジャンク定食って... 続きを見る