平日の夜8時に訪問。先客は1名。以前の店の様に食券制かと思い、店内を見渡すも、機械が無いので、注文制と気付く。注文するラーメンで中太麺と決められていて、固さは選択出来たので、固めを、そして100円で大盛りをお願いしました。油も指定出来ましたが、初めてなので、そのままに。3～4分でカウンターに運ばれて来ました。

どちらかといえば、小さめの器。小さいもやしの山を取り囲む様に6枚のチャーシューが丁寧盛り付けられていて、麺は見えません。スープは白色の豚骨。

先ずはスープを。少し豚骨臭が気になりましたが、直ぐに気にならない程でした。次にチャーシュー。小ぶりで肉... 続きを見る

以前からちょっと気になっていたお店へ行ってみました

１８時半頃入店、先客１
以前の採点から、券売機があるものだと思い、店内を見回しましたが・・・ありません
手書きのメニューを見ると、これもまた以前の採点とは違う雰囲気
白の白濁豚骨と黒の豚骨醤油的なものに分かれいて
白は細麺、黒は中太麺みたいですね
メニューの前頭は白... 続きを見る

平日の13時半くらいに訪問。
先客６名ほど。
私が食べ終わるまで入れ替わりでコンスタントにお客さんがいました。

暑かったのでつけ麺を考えていたのですが、店内を見るとみなさんラーメンを食べているので、心が折れてラーメンにしました。
ほどなく到着したラーメンは、もやしタワーとてっぺんに鰹節です。
一口スープをいただくと、「甘い」と感じました。
撹拌してみると、徐々に味が整ってきました。
おそらく、野菜の甘みがもろにきたのだと思います。
バリバリの豚骨醤油というより、かなりゆるい豚骨魚介と... 続きを見る

赤坂に新しく出来たコチラ「ありがとうラーメン 赤坂本店」。　二郎インスパイア系？と言うコメントを見つけたので、これは行ってみなければ！ってーことで、伺って参りました。　お店の外観は随分とカラフル。　「ありがとう」の文字が並んでおります。　「人生はワンツーパンチ　汗かきべそかき歩こうよ♪」と歌のフレーズが並んでおります。　そしてお店に入ると当然、ＢＧＭは水前寺清子の歌や昭和歌謡が流れております。　本... 続きを見る

オープン間もないようで、店頭には花輪が飾られています。中には朝青龍や花田勝氏からのものが・・
オーナーは相撲関係者かな？

平日11:50、先客なし。券売機を見るとラーメンとつけ麺のみで、味噌味や塩味はありません。
ラーメンを選択し女性店員に手渡すと、「ニンニク入れてよろしいですか？」と聞かれます。
運ばれてきたラーメンは山盛りのモヤシに背脂・刻みニンニク・太麺と、ぱっと見は二郎の
ようです（丼は小さく量も少な目ですが）。

【スープ】
背脂がちりばめられた、やや魚介に寄った豚骨醤油。くどさはな... 続きを見る

新しいお店で、にんにくをまず聞く「二郎か大」系か？
大盛でオーダーしたが二郎歌舞伎町の「小」より少ない。
野菜（有料）のてっぺんに鰹節乗るも、そもそもカエシ
が弱い。回りの客も醤油を継ぎ足していた。このレベル
で750円＋100円+100円≒1000円はありえない水準。