夜はジンギスカン屋をやっている二毛作の店です。
やや甘めのタレで食べるあまり油感のない油そば。
麺は低加水の開花楼の中太麺で食感が良い。
あとチャーシューがサイコロ状で麺といっしょに食えるのは良い。
マヨネーズやニンニク、ラー油などでジャンクな味にして完食しました。

麺
○　○　★　○　○
タレ
○　○　★　○　○
具材
○　○　★　○　○
接客
○　○　○　★　○
総合
○　○　★　○　○


油そば￥６５０をサービスの大盛で頂きました。

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会社休みにどうせだからとふらっと来店。
タイミングよく（？）客が皆着丼待ちの状態で、あちらこちらからタバコの煙がぷかり。
賛否両論わかれますが、私はありがたく自分も待ちの間フカさせていただきました。

他の人も書いていますが、本当にビジュアルが地味！
でも私が「油そば」に期待するジャンク感がきっちりありました。
ニンニクとマヨネーズでさらにジャンク感アップ。うれしーなー。
タレを追加できるのもうれしいですね。
玉子は何やら能書きがついていましたが、特筆すべきものは特に無し。
チャーシューは角切りより短冊の... 続きを見る

池袋でラーメン屋を食べ歩くようになってからずーっと気になっていたお店へようやく訪問出来るチャンスが来ました（店の裏に寂しく油そば・・・云々と張り紙が毎度目につきます、現在は貼ってないような感じでしたが）

開店直後に入店、既に先客３名。
メニューはシンプルなので表記の品で！
麺は開化楼でとてもうまい！
具は刻み海苔、メンマ、さいころ状のチャーシュー、ネギとシンプル。
タレは癖のないものでそれがかえって特徴を出せないでいる感じ！
卵が味玉しかないのは残念！

牛トロ丼はちょっと期待はずれ、肉のかた... 続きを見る

今日は今年初の油行脚。

１／５訪問。
油そば／汁なし系 １０４杯目。

昼しか油そばが食べれらないお店という
ことで、なかなか行く機会に恵まれなかった
が、運良く今日は時間が取れたので行って
みた。

11:55入店。
カウンター席に着席してメニューを拝見する。
朝は... 続きを見る