2/16 19時30分頃 初訪問 東京出張から、大阪へ帰る前にちょっくらラーメン食べました。いや〜、東京ラーメンストリートはどの店も混んでますね(汗)。 【スープ】 配膳の瞬間からいい香り。 ご覧のとおりの澄んだスープは塩分控えめのあっさり系。いやしかし、魚介メインと思われるじんわり奥深い出汁のうまさ... 続きを見る
新宿御苑にあった頃は訪問したがこちらは初訪 18時半前で常に9割程度の入り スープ★★★☆ 鶏に魚介と言うか貝類が強めに出たあっさり塩 じんわりと旨味が広がるけど全体的に淡く印象弱め 麺★★★☆ 全粒粉入りの細いストレート麺 ツルツルと口当たり良く美味しいが量は少ない... 続きを見る
今日1月27日は今年初めてのお江戸入り さすがに人も、店も多いのでついつい足を止めて覗き伺ってしまいますね ただ今、13:06分東京ラーメンストリートに向い 今日の目的の店の「ひるがお」に並び始めました でも、ちとおかしい雰囲気 ここは50～60人の六厘舎の大名行列だ ひるがおの店の裏側まで並んでいる どうやら入口は反対側にあるようで、 ... 続きを見る
スープの一口目こそ薄味に感じるが、麺や具を食っていくと、徐々に味の輪郭がはっきりしてきて、うまいと思った。しみじみうまかった。
【きっかけ】 お腹がすいたのでフラッと。有名だし。 【店】 １２月２２日（木） ２１：４０頃に訪問。和風な店内。 【味】 思ったより油もあり味もしっかりして美味しい塩ラーメン。老若男女で嫌いな人がいないのではないかと思われる調和が取れてバランスが良いスープ。悪く言えばおとなしいラーメンだが、あっさりながらしっかり出汁も感じられる八方美人ラーメン。
あ、超らーめんナビの限定メニューが１５日で終わりだ・・・。 ギリギリで思い出し、東京駅に駆け込むのでした。 １日１０杯。１５時～１８時の提供。１６時ごろ到着も、まだ残っておりました。良かった良かった。 券売機や店頭にこの限定メニューの表記は一切示されておらず、同じ値段の食券を買って店員に画面を見せるという、完全にらーナビ会員限定仕様でした。 さて... 続きを見る
11/5 18時頃に訪問。 引き続き東京遠征です。 千葉ポートアリーナからの帰り道にまた寄ってしまいました･･･。今回は迷った末にあっさり目なものが食べたくてこちらにしてみました。あ、昼と同様ラ活です。 まずは券売機で標記の食券を購入し、列に並びます。といっても、入店待ちは5～6人程度です... 続きを見る
訪問：休日ランチ 状況：13時30分訪問で店内満席外待ち12、後客多数。。到着から食べ始めまで約20分。 卓上アイテム：BP/七味/お酢/醤油。食券制。（並ぶ前に食券購入。） チビに取り分けた後、こちらも。。 こちらは清湯。。鶏油の層がビッシリと張られているのですが、一番ハッキリとしているのはエビでしょうか。。甲殻系の風味と僅かな甘味。。カドのな... 続きを見る
訪問：休日ランチ 状況：13時30分訪問で店内満席外待ち12、後客多数。。到着から食べ始めまで約20分。 卓上アイテム：BP/七味/お酢/醤油。食券制。（並ぶ前に食券購入。） この日は下のチビを連れ、東京駅で東海道新幹線鑑賞会。。僅か130円で中に入ることが出来、電車好きなお子さんならば、格安に思い切り楽しめて良いですね。 ここのラーストも凄い状... 続きを見る
１０月１８日（火） ２１時００分到着。 並びなし。 仕事帰りジャンクガレッジでたーべよ！と思ったら並び１０名程度・・・。帰宅が遅くなるのがイヤなので早々に並ぶのを諦め、並びゼロのこちらに入店しました。 実は、職場の同僚から「ラーストの中では、ひるがおのつけ麺かなりイケてるっすよ！早く食ってくださいよ！」と言われてたものの、自分の先入観の問題ですが「塩味」と... 続きを見る
東京出張から、大阪へ帰る前にちょっくらラーメン食べました。いや〜、東京ラーメンストリートはどの店も混んでますね(汗)。
【スープ】
配膳の瞬間からいい香り。
ご覧のとおりの澄んだスープは塩分控えめのあっさり系。いやしかし、魚介メインと思われるじんわり奥深い出汁のうまさ... 続きを見る