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移転した二郎の場所を確認のため、相模大野へ。
到着したのが2時を過ぎてしまい、残念ながら二郎は休憩中。
というわけで、前から気になっていた零一に初来訪。
店は駅ビルの8階レストランフロアの奥の方にあり、平日午後ということもあって店内は学校帰りの学生の集団が目に付いた。
今回の目的は二郎インスパイアのガッツリラーメンだが、客のほとんどが武士系豚骨ラーメンを頼んでいた様子。
で、出てきたガッツリラーメンだが・・・、”結構いけるじゃん!コレっ!”というのが正直な感想。他のレポートではあまり良い評価じゃないというか、賛否両論だけれども、それはインスパイ... 続きを見る


















思った以上にがっかりさせられた。
スープが魚介と豚骨のミックスと言う割りに魚が強く、全体的にスープがぼやけてしまっている感じがあった。
麺はさすが自慢の麺だけあってコシもあり美味かった。
具は薄いチャーシューにメンマ、海苔。
チャーシューは脂身でしかも薄いし、海苔もインスタントラーメンに入っているような小さい長方形の海苔。
ラーメンの具にもっとインパクトが欲しい。
余談だが、僕が子供だと高をくくっているのか僕が先に来店したのにも関わらず後からきた客に水が出て僕にはいつまでたっても水が出ない。
これは飲食業としては... 続きを見る