１月２０日２２時ころ食べる。

飲み会の帰りにはちょうどいい感じのライトなラーメン。
ほぼ満席で盛況です。

スープ・・・かつおがほんのりと優しい味。
麺・・・幅広のちぢれ麺
具・・・何故かチャーシューを炙るが必要ないと思う。メンマ、ナルト、ネギ。
総じて言えば普通のラーメンの出来のいいものといった感じ。
店内の説明書きには、セントラルキッチンではなく店ですべて仕込んでいるこだわりの一品だとのこと。


酔っ払っていたので採点が甘いかもしれないが、
寒い雪... 続きを見る

2011.4.26(火)13:45初訪。以前より、気になっていたけど中々入りづらかったこの店に。(時間がなかったので近場でいう想いが働いたため)
初回なので、さっぱり系の鰹出汁ラーメンを注文。
見るからに、昭和のなつかしいラーメンという風情。具は、決して厚くないチャーシューに支那竹にナルト、そして海苔に薬味葱。麺は中細麺でほぼストレート。他のお客さんは圧倒的にとんこつを注文し... 続きを見る

　仕事が立川で終わったため、駅前の店に来ました。立川支店の地付きの同僚によると、再開発にもめげず、昔と変わらぬ場所、建物で営業しているとか。以前から気になっていたので、入店しました。
　とんこつらーめんを注文。夕刻のため、店内は入れ替わり立ち代り。中年女性の単独も次々に来店し、愛されているのだなと実感。
　５、６分で乳白色のスープのラーメンが登場。とんこつといっても九州でもなさ... 続きを見る

平日、１７時半頃、先客３人、後客３人。カウンターはコの字型で、席数多い。
立川駅南口直ぐ、成田小屋のような建物なので、スッゴク目立つ。
超好立地の店で、今まで怖くて近寄れなかった。
（立地にかまけて、味がおろそかになってる店が多いから）

ところが、ＲＤＢのレポートを読んで、興味津々となった。
ＲＤＢの評価は２分されてる。３０点台の評価が多いけど、９０点台も見受けられる。
気になって、食べログの評価も見たが、ＲＤＢとほぼ同様、評価が分かれてる。（なお、食べログの方が高評価）一体、どんなラーメンなんだろうと... 続きを見る

しょっちゅう食べています。
仕事が遅くなった平日の夜等、明日へのエネルギーを補充すべく足繁く通っています。
賛否両論あると思いますが、私は縮れ面ととんこつスープの絡み合う味が大好きです。
値段も良心的で、ラーメン＋角煮丼（小）を食べても１，０００円ぴったりなので、変に洒落た店でいまいちなラーメンを高い金払うより、よっぽど満足度が高いです。

ただ、行く時間帯・作っている人によっていろんなところにばらつきがあるので（スープの温度・味の濃さ等々…）、今後の安定化を期待し評価はマイナス５点で。
また食べに行きます。