この日目指したのは“ロック”なお店でしたが、パーキング探しに手間取り店頭に着いたのが１４時１０分前。
中にはお客が居りますが、無情にもclosedの札が…
夏休みの可能性も有ったので、第二候補と考えていたコチラへ。

１８日、１３：５７分到着。先客４名。
店頭の貼り紙によると再計画の為９月１１日で一時休業するとの事です。
最初は「ラーメン」を食べようと思っていましたが、酷暑を歩いた為汗だくになってしまい選んだのは標記メニューです。
食券を渡すとサービスライスの案内が有ったので、ありがたくお願いした。
店内... 続きを見る

家の近くと言う事もあって、土曜の時間がある時に寄る店です。
スープは、あっさりしていて付属のレモンを絞るとさらにやさしい味に変化します。
ただ、近くにあるから行ってしまう位ですので・・・。
ごちそうさまでした！

前回レビュー時に「こってりに海苔トッピングをチャレンジ」宣言しておいて、その後は来るたび暑くてつけ麺だったのですが、ようやく涼しくなったのでこのチョイス。
つか、この席、クーラーの風が直撃して寒いデス。夏場はありがたかったんですが。

で、この○特こってりラーメンに、やっぱり海苔は合います。
平打ちの太麺を包んでスープをまとわせて……うん。旨い。
... 続きを見る

新規開店1ヶ月にして、新メニュー登場してました。
「太麺・魚粉使用、めんカタ仕様、煮玉子入。限定15食」と謳われ、850円也。
地元？のオクサマが二人で頼んでました。真似して自分も。

鶏白湯＋鶏脂を軸に、鰹節が効いて、要はつけ麺と同じ味の組み立てですな。
コチラの魚粉は、魚粉というよりも鰹節と言った方がいい。よい香り... 続きを見る

器にレモンが刺さっててるのがビックリ。
店員さんに尋ねたら「途中から絞って味をかえてください」とのこと。
デザートじゃないんですね。

とはいうものの、開幕でレモンをしぼり、そのまま皮ごとスープにつっこんでおいたほうが俺好み。
案外さらりとしたスープの上に脂の層の2重構造になっているのが、レモンで脂が分解され、したのスープときれいに混ざり、結果的にスープ全体にトロ味がつくので。
開化楼の麺てトロ味のあるスープとよく合うと思う。麺の甘みも引き立つし。

月島をラーメン激戦区にするためにがんばって欲しいお店。