地元には少ない鶏白湯のお店。

大成食品さんの麺と鶏白湯のスープの絡みが
絶妙です。

卓上の自家製えび辛を足しての味変も素晴らしいですね。

並び必死ですが、通いたいお店です＾＾

鶏ベースの美味しい一杯がいただきたいと、この日は仕事帰りに路線外にプチ遠征。以前からチェックしていたこちらを訪問することにします。こちら、大成食品で麺の製造に携わっていた方が、3年ほど前に独立して開業したお店。ラーメン店からではなく、製麺所からの独立開業というところが異色です。

中野駅北口の賑やかな一画を突っ切って、早稲田通りに出る少し手前、すでに繁華街を抜けて、閑静な住宅地... 続きを見る

中野に勤務して10年以上だというのに、このお店は全く知りませんでした！
先日、違う店を探していたら、行列ができているこのお店を発見。
早速、今日行ってみました。

11：40に入店しましたが、10分もしないうちにカウンターは満席。
12：00過ぎにはお客さんが並んでる状態。
大人気の店だったのですね・・。

「つけ麺」の看板があるにもかかわらず、「鶏白湯のラーメン＋メンマ」（750円）を注文。
白湯はあきてしまうのであまり頼まないので心配だったのですが、すっごく美味しかったです！！
あ... 続きを見る

久しぶりの来店です。
以前、ここの鶏白湯らぁめんが好きで良く通ったのですが、ある時に「らぁめんは辞めました」と言われてそれ以来行ってませんでした。
つけ麺はあまり食べないので…。

ですが、らぁめんが復活したとの情報をつかみ来店。

先客六名、後客三名。
なかなか流行ってる様子です。
店内はこじんまりとしてますが清潔感があります。

注文してから五分程でらぁめんがきました。
久しぶりのご対面です。
見た目と香りは依然と同じに見えます。
まずはスー... 続きを見る

お願いランキンで出てたの見て気になってたんだよね。
6月24日14時過ぎの初。

んー
我が家のリアクションが大袈裟だったのか？
普通に美味しいけど、一回食べればいいかなって。
塩ベースは珍しいんだろーけど、ね。

気が向いたら、また行こうかなって。