薄めのトンコツスープで、臭みがまったく無く、あっさりした味ですが、
いわゆるトンコツの旨み・コクがあまり感じられませんでした。

麺は普通の博多の細麺で、やや固めの茹で具合です。
替え玉１玉無料というのが嬉しいサービスです。
具は横長のチャーシューと多目のネギが入っていました。

最初は普通に何も入れずに食べました。まあそんなモンかなといった程度の印象です。

替え玉が入った二杯目は１杯目と変えて、高菜、ラー醤、ゴマを少しずつ入れて、
味の変化を楽しみながら食べました。

色... 続きを見る

せっかく行ったのでふつうのラーメンもアップしてみます。
豚骨豚骨してなくて昆布や野菜の甘味がここちよく美味しい。
替玉以外に女性向けサービスもしてほしい。

中野のあの場所にありながら、とてもカワイイ内装のお店。
名前もかわいいけど、器もかわいい。
しかし割と質の良いスープだなって感じ。十分なうま味がします。ベースは豚骨だけどそれだけじゃなくって野菜なんかの甘味がたくさんしますから普通の博多系豚骨ラーメンとはちょっと違うかも。麺の美味しさも特徴ですね。
今回は坦々麺。八角や山椒などの香りが素晴らしくて女性は結構す... 続きを見る

なんと新しい坦々麺紹介の折込チラシが入ってたので久々にいってみました。連れは坦々麺でせ。キャンペーン中ということで。これはかなり香りがあって好きだなー。辛さは少し足りない。いえば辛くしてくれるのかな。
でもここは普通のラーメンが結構おいしい。
甘味が十分でとんこつ一本槍な感じじゃないところがよい。店内掲示によればWスープだそうな。
なのに写真はしょうゆなのだ。いまどき... 続きを見る

【担々麺（白） 750円】
担々麺独特の匂いがプ～ンと漂います。
コクが強く、というよりも胡麻が強いです。
麺は担々麺専用のものがあるらしく、
コシがあってなかなか美味しいですね。
色からして辛そうですが、
実際は対して辛くなく少し物足りません。
挽肉には残念ながら味なし、飾りみたいなもん... 続きを見る

この店、手軽なのでよく使う。
よく使う店ってのがいくつかあるが、基準がある。
★ひとつはインチキな甘さをつけないこと
★ふたつめは、科調たっぷり（ラーメンパウダー大盛＝“パンチ”が強い！などという表現するヤツがいる）でないこと。後味でわかる。同じ味。
★丁寧に作っているかどうか、材料の質。
★最後に店内がきれいであること
他にも... 続きを見る

以前の尾道ラーメンとは全く違うお店になっていた。

味は臭みのない豚骨で、あっさり目。
値段も700円を切るのは、リーズナブル！
替え玉も可能など、長浜を思わせるが、
それよりもあっさりだ。

一欄のように、コチジャンのようなものを入れると、
また違った味を楽しめる。
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大盛りを食った。

臭みのない豚骨ラーメン。麺は細麺。
カウンターに色々調味料が置いてある
それ以外は特に感想も言えない。。。
店内は狭い。
Ｗスープとのことだが、特に感想もない。
高評価の別メニューを頼んだ方がいいかも。

以前食べたぶぅらーめんに黒いマー油がかかったやつ。
ぶぅのスープはケッコウまともだと思う。
まろやかクリーミーだがコクと甘味があって、旨味もある。
でもこれなら普通のラーメンでええわな。
もう少しがんばれ。味はうまい。

ドンブリが焼物にかわった。
前のよりこっちのが食べてる気がするわね。
つけ麺のところでも書いたが、質が低い変な魚介とか入れてなくって、醬油ダレの香りはかなり質が高い。
荷物置くところがないのが辛い。すいているから、椅子の上に置けるけどさ。