この日は連れとらーめん 申へと訪問するつもりでしたがお店に到着すると定休日でした。どうしようかということでウロウロとしているうちに、このお店の近くまで来ていたので急遽訪問致しました。夜の11:00前に店内に入ると先客1名のみ、後客1名と比較的ゆったりした雰囲気でした。メニューはラーメンとつけ麺があり、限定などもありましたが、ここは基本のラーメンを注文。麺を太、細から選べるとのことで細をセレクトしました。

少し待って提供された一杯は、スープの色が黄色みの強い茶色で、なかなか濃厚そうなビジュアルです。味わうと、鶏ガラを中心とした動物系に焼アゴ等の魚介を合わせているとありますが... 続きを見る

以前から前を通過するたび気になってた店。
近くで飲み会があったので、その〆で突入。

味玉ラーメンにも惹かれたが、麺単体の味も試したかったのでつけ麺をチョイス。
麺肌ツルツル感たっぷりで、調味料臭さは皆無、これは好感が持てる。
但し、コシそのものは余り強い印象は残らない。
固麺がお好きな方は物足りないかも。
300ｇと400ｇが同単価だが私的には300ｇをお薦めしたい。（後述

昼飯専門さんも書かれているが、器が持てないぐらいの熱々状態でつけだれ登場。
なるほど、アゴダシ風味... 続きを見る

　前回訪店時のつけ麺の出来に、この先が見たいという
気持ちが沸いた為、再訪。未だ若い店主さん故、更に良くなって
いそうな期待も出来そうですし。店対面側のコインＰに駐車・・。
何やら「豚骨ラーメン」の新店が出来ていますが、今日はそもそも
再確認目的が有りますし、地雷も怖いので近々再訪・登録します。
11：45入店、先客４名程。厨房内は以前と... 続きを見る

昨年（2008）末にオープンしたらしいお店。地下鉄今里駅傍です。
国道308号線に面していますので、店自体は解り易いと思います。
小ぢんまりした大きさに期待しつつ、11：45入店、ノーゲスト。
帰る12時過ぎ迄私一人でしたので、後述の味を考えると勿体ない・・。
「いらっしゃいませ。」ハッキリとしながら落ち着いた口調で
挨拶してくれた男性は... 続きを見る