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60点
まったく大失敗。
店内はうらぶれた定食屋。看板に大きく「米沢ラーメン」って書いてあるのに、ラーメン食べてるのは私だけ。
米沢ラーメンといえば、手揉みの縮れ麺。あっさりとした醤油汁。まあ、見た目は間違ってはいないけど、味は「中華三昧」ですぞ。安い分「中華三昧」に軍配を上げたい。
これが米沢ラーメンなら、米沢にお住まいの皆様はお怒りになることでしょう。謙信公も鷹山公もお嘆きになるでしょう。
つけ麺を食べている人も見受けられた。今度行ったらつけ麺を食べてみよう・・・いや、隣の「福しん」に入ろう。
本... 続きを見る


















スゴク多いメニューから選択するはキムチラーメン。
キムチ好きなモノで・・・
スープはアッサリスッキリな醤油味。
米沢ラーメンを謳うコチラのお店、方向性は間違っていないようではアリマスが、なんとも物足りない塩梅ですね。
旨味までもが実にアッサリでして、キム... 続きを見る