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店名 塩そば専門店 桑ばら
住所 〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-27-5 関口ビル1F
電話番号 03-5952-0788
営業時間 [昼の部] 11:00~ スープ売切れ次第終了
[夜の部 金] 17:00~ スープ売切れ次第終了
定休日 無休
席数 カウンター8席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ有楽町線『東池袋駅』(516m)
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アクセス 池袋東口を出てサンシャイン60通りへ向かう。
サンシャイン60通りを東急ハンズ方面へ進む。
東急ハンズ手前の右角に「ABCマート」がある交差点を右へ。
1つめの交差点を左へ曲がり直ぐ右の路地に入る。
駐車場 駐車場なし(近くにコインパーキング有り)
ベビーカー ベビーカーでの入店OK
開店日 2013年6月4日
メニュー メニューの写真を見る

<日曜〜金曜>
■麺
・塩そば 700円(人気No.3)
・塩そばNEO 800円
・塩玉そば 800円(人気No.1)
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<日曜〜金曜>
■麺
・塩そば 700円(人気No.3)
・塩そばNEO 800円
・塩玉そば 800円(人気No.1)
・梅塩そば 850円(人気No.2)
・塩ワンタンそば(4個入り) 950円
・塩チャーシューそば(4枚入り) 1,000円
・辛い塩そば 800円
・塩つけそば 800円(普通230g, 中300g(無料), 大400g(100円増し))
・塩油そば 800円(大盛無料)
・元祖チャー麺 400円(New) * メニュー、券売機にないので店員さんへ直接オーダー

■サイドメニュー
・チャーシュー 300円
・替え玉 100円
・変わり玉 150円

■丼
・塩豚めし 300円
・玉子ごはん(鶏そぼろ入り) 200円
・チャーマヨ丼 300円
・追いめし 100円

■セット
・塩かけそば定食 800円(丼は塩豚めし or チャーマヨ丼)

■その他
・塩むすび 100円
・辛味 100円
・鶏油 0円


<金曜日17:00~>
■麺
・鯵煮干し塩そば 700円
・塩つけそば 800円(普通230g, 中盛300g, 大盛400g)

■とっぴんぐ・さいど
・替え玉 100円
・煮玉 100円
・ワンタン 250円
・鶏団子 300円
・チャーシュー 300円
・玉子かけごはん 200円
・塩豚めし 300円
・チャーマヨ丼 300円
・追いめし(スープに入れて雑炊に) 100円

■お飲物
・お茶割り 400円
・梅酢サワー(バイス) 400円
・レモンサワー 400円
・瓶ビール 600円

■おつまみ
・ネギチャーシュー 300円
・三種盛り(チャーシュー・メンマ・煮玉子) 500円
・缶詰め 250円
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備考

権利関係の裁判から「塩そば専門店 まるきゅうらあめん」は完全閉店となり、
2013年6月4日より、まったく関係のない「塩そば専門店 桑ばら」が完全新規開店という条件で和解。

権利関係の裁判から「塩そば専門店 まるきゅうらあめん」は完全閉店となり、
2013年6月4日より、まったく関係のない「塩そば専門店 桑ばら」が完全新規開店という条件で和解。
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受賞歴2006年
鶏白湯部門 1位
2006年
塩部門 3位
2006年
ラーメン部門 9位
外部リンク
初レビュアーgentaro(2005年10月21日)

「まるきゅうらあめん 本店」よりリニューアル。大山地鶏ベースのスープに、塩ダレではなくモンゴルとアンデスの岩塩を用いた透明度の高いスープ。海苔の上にホタテパウダーがのる。麺はかための細ストレート麺。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2005年10月21日登録 gentaro
2015年4月7日変更 運営事務局による変更
92.593ポイント
レビュー件数 332
レビューユーザー数 257
平均点 77.440
総合順位 352位
スキ 7
30
100
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塩そば専門店 桑ばらのレビューピックアップ

「特製塩そば」@塩そば専門店 桑ばらの写真何だか店内写真等が面白そうなお店で気になっていました。
店に着くと金髪男性が外をウロウロ…、うーん食後の御客様かなぁと思いつつ券売機へ。
五千円が入らないので店員さんに両替を…と店内は無人、するとさっきのお兄さんが笑顔で「両替っすねー?」と。
ええーッ!?外をブラついてたー!!(笑)
早速予想外の展開。

スープは鶏と塩をしっかりと感じら... 続きを見る

2016年5月25日投稿(2016年5月25日更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「塩玉そば」@塩そば専門店 桑ばらの写真休日17:00ごろ訪問
先客1、後客4

鶏出汁のクリアなスープ。岩塩の旨味がおいしい。すっきりなのにコクがあるってやつだ。固めに茹でられた細麺がとてもスープにあっている。トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔とシンプルだが、厚切りの炙りチャーシューはとてもジューシーでこれだけでかなりの満足感。スープに油が溶け出すと甘みが増してさらにうまい。味玉は... 続きを見る

2016年5月20日投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「塩そば」@塩そば専門店 桑ばらの写真700円。2016.05.09(月)、15:15頃訪問。先客6人、後客なし。
健康診断帰りで腹ペコ&塩分飢餓。
卓上には醤油、酢、柚子胡椒。BGMはももクロ。

塩そばメニュー説明↓
黄金スープの中に潜む地鶏の深いコク、塩の甘みも感じてください

熱々。鶏油だろうか。ひと口目の旨み、香ばしさがすごい。
鶏はち... 続きを見る

2016年5月12日投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「塩玉そば」@塩そば専門店 桑ばらの写真2016年3月下旬訪問

「塩玉そば」を頂きました。

透き通ったスープの中に細麺が佇み。具は、チャーシュー2枚・メンマ2本・味玉・海苔という構成。

スープ:透明感が高く脂がキラキラと煌く黄金スープで、ほのかな甘味にコクと旨味が広がってきてたまらない。

麺:細ストレート麺。ぷちんぷちんとしたコシ... 続きを見る

2016年3月31日投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「塩煮干しそば」@塩そば専門店 桑ばらの写真何やら気になるメニューが始まったらしいので数年ぶりにこちらへ。

見た目の印象より若干尖った感じのスープは中毒性もあり美味しかったです。
デフォの細麺だとスープに負けてしまいそうなので、このもっちりとした中太ストレート麺はとても良いと思いました(^^;

久し振り過ぎて大好きなワンタンをトッピングするの忘れちゃいました... 続きを見る

2016年2月28日投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

塩そば専門店 桑ばらのお店情報掲示板

8周年記念!

4/1限定、塩そば:¥300、限定200食。

2013年3月30日 21:22
メニュー曜日 改定

金・土の限定メニューが物価高のため土曜日のみに変更となっておりました。

2009年4月26日 03:49

Twitterでの反応