2008/08/13(Wed)13:05入店。先客4名。即刻着席。
注文してから出てくるまで約7分。

麺は、平打ち中細麺。心もち縮れたプリプリ・ツルツル系。茹で加減ジャスト。
スープは、「こってり」をリクエスト。背脂が載って、希望の濃度ジャスト。

「全部入り」の具は、チャーシュー、味付玉子、ねぎ、もやし、海苔。
チ... 続きを見る

７月１１日
今夜はドンキホーテへ買い物へ行くついでか、ラーメンを食べに行くついでにドンキか・・・といった感じでこちらのお店へ
２３時少し前に入店
入って右側にある券売機で
オススメらしい『全部入りらーめん』（８５０円）と『ライス』（２００円）の券を買って着席
スープのあぶらをあっさりかこってりか調整できるそうですが、初... 続きを見る

時間帯もぴったり。と言う訳で初訪問の「龍神」へ向かった筈が…
とんでもなく道を外れて、北池袋近くの清掃事務所前に到着。

そこに着いた時点で間違いは分かったが、同じ道を戻るのは癪なので地理も分からないまま国道沿いを北上。
暫くして完全に道に迷った事を確認。「龍神」は諦め、適当な店へと言う事で食指が動いたのがココ。
店内は誰もいないが、暖簾がボロボロになっている。≒ かなりの人が出入りしている。≒ 美味しい店。と判断。

先ずは基本だ。ラーメン＋味玉＋半ライスを選択。（500円＋50円＋100円）と値段はかなり安い。... 続きを見る

今日は昼過ぎでお仕事終了、というわけでまた北池袋方面に遠征。へいわ通りに入りまず最初に「和羅家」に向かったのですがもう準備中。まあいいや、と次に「韃靼ラーメン 一秀」に行ったところこちらももう支度中の看板。なんてこったい、いや・・・まだ２軒ある、としばし移動。さすがにこちらはやっていました。前回は味噌を食べて普通くらいだったので今回は醤油に。ラーメン（５００円）と味玉（５０円）を注文。う〜ん安い。... 続きを見る

5/28 11:00頃行きました

スープは乳化してないんですね
豚骨醤油は結構いろいろあるからややこしいですね
とはいえなかなかコクもあり旨いです
でも少し単調で最後の方は少し飽きるかも・・
前の人が書いてたけど背脂多めならもっといいかもしれないですね
麺はつるもちな感じでなかなか旨い
チャーシューは普通かな、赤身の部分ややパサつき気味
おれここのモヤシと細いメンマが地味に好きかもしれない
軟めだから好き嫌いあるかもだけど

ラーメン500円味玉50円な... 続きを見る