今回はネギ担担麺を大盛りでいただきました。 辛目のスープとネギの相性は抜群でとても美味しい。 担担麺単体よりもネギと合わせた方がより良いと思います。 具と麺を混ぜながら汗をかきかき完食、 スープまで飲み干してご馳走様でした！！ 残念なのですが、店主さんによると体調不良のために ９月末ごろでお店を閉める予定なんだそうです。 引き継いでくれる人を探していたそうですが、 結局まだ見つかかっていないとの事。 スープの味も前よりもよくなってきたと思ってたので とても残念です... 続きを見る
今回はいつもの定番ねぎチャーシューを＋100円で つけ麺にしていただきました。 麺の上に具材がこんもりのっています。 少しずつ麺と一緒にたれにからめていただきます。 ん～、やっぱり僕はあっさりしてこくのある塩が 一番すきですねえ。 ここの店主さんはちょっと強面ですが 意外とやさしい人で、顔見知りになったら1，2品 サービスでトッピングしてくれるようになりました。 対外、のりとかワカメをサービスしてくれます。 って、俺の頭がさみしいせいか？
●これぞ，コッサリ？ 投票した後，「うえだ」さんに行こうとしたら臨時休業(>_<) 凸版印刷近くの「中華料理かえで」にもフラれ，14時過ぎに， こちらのお店に初訪。先客は15名で，後客も続きます。 お店に入って券売機でお金を用意していると，「ネギチャーシュ ー麺が定番にな... 続きを見る
うちから一番近くにあるラーメン屋♪ 出来てくれてとっても嬉しい♪ ということで、通算三回行きました。 味はラーメンショップのあの味です。味噌のややジャンク系。 ネギがとってもよく合う味噌スープですので、ネギ味噌やネギ味噌チャーシューが おすすめかと思います。 とりわけおいしいというわけではないのですが、今流行の魚介とか、節系とか、 そういうのとは違う昔からある味なので、なんとなくたまーに食べたくなります。 ３回行きましたが徐々にシステムが変わってきてるようで、... 続きを見る
今日はラーメン好きな、同僚２人で、先月オープンした、こちらのお店をパトロールです！（笑） 仕事柄、こちらのお店の前を、よく通るので、他の同僚からも”もう食べたぁ～”って何度も聞かれるので、まずは一番にと・・・ 11：20分訪問！ 食券を買い、カウンターに案内されて、まず目に入ったのが、ラーメンショップ系の、お店には必ずあると、いっていい、あの、ニンニクと豆板... 続きを見る
2月10日 PM12:30 久しぶりのラーショ。 んーーーーーーーー スープにコクが・・・ 思わず、魚粉を大量投入。 卓上にはこれ以外にも何だかいろいろ置いてある。 自分好みにカスタマイズしてどうぞっていうコンセプト？ よく解からないうちにとりあえず麺完食。 スープ、ごめんなさい、残しました。 ・・・ごちそうさまでした。
９月２７日 本日はか～なり寝坊をしてしまい ほとんどの店は昼の部終了間際 こりゃ無理かなと諦めていたが BM店も見てみると発見 そうだ ワシのラヲタの原点 ラーショドモンの血を受け継ぐここがあった すぐさま用意をし 外環をほぼ端から端へバイクを飛ばす およそ４０分で到着 時間は３時半 ドアを開けるとかなりの豚臭 入り口に券売機... 続きを見る
今回は定番味噌をいただきました。 麺は他と同じく太めのストレート スープは少しどろっとした感じですが 意外とさっぱりしていて好みの味です。 ねぎや他の具ととからめながら完食。 ごちそうさまでした。
開店時からよく通っています。 最近、スープの味が以前よりもおいしくなってきたと思います。 麺は前と変わらずこしのある中太ストレートです。 スープは塩味がおいしいです。以前は醤油と味噌のみでしたが、割と最近 塩もはじめたとの事なので食べてみた所、すっかりはまってしまいました。 味はさっぱりしていてこくがあり洗練された感じがします。 ここのところ塩味を頼む割合がだんとつで増えています。
今回はネギ担担麺を大盛りでいただきました。
辛目のスープとネギの相性は抜群でとても美味しい。
担担麺単体よりもネギと合わせた方がより良いと思います。
具と麺を混ぜながら汗をかきかき完食、
スープまで飲み干してご馳走様でした！！
残念なのですが、店主さんによると体調不良のために
９月末ごろでお店を閉める予定なんだそうです。
引き継いでくれる人を探していたそうですが、
結局まだ見つかかっていないとの事。
スープの味も前よりもよくなってきたと思ってたので
とても残念です... 続きを見る