初採用
月曜日(祝日)
先客 10名

今日はSOさんと、珍しく好みの合う、こちらに訪問。今まで50回くらいは来ていますが初採点です。
ランチタイム限定のハーフセットを注文後に、３分でモヤシ、ニンジン、春雨の入った西安風サラダ到着。日替りですがだいたい似た感じのものがでてきます。

そのまた、約３分後にチャーハン登場。今日はカ... 続きを見る

遅くなりましたが８月２７日に初訪問しましたので、ご報告させていただきます。
今日のランチはっと・・・そうだ、刀削麺のお店へ行ってみようと、１２時３０分ころ、浦和区にある「中国西安地方菜　刀削麺酒家」へ。
店内に入ると、１階奥がガラス張りの厨房になっていて、職人が麺の塊を包丁で削ってお湯の中へ落としていく作業が、１階の客席からは見ることができます。
刀削麺は、... 続きを見る

2009/ 7/ 4 13:30 　　 初訪問

　先日ラー食の帰り道で
　此方のお店を発見しました～♪
　実は「刀削麺」を食べた経験が無く
　本日が初体験で～す♡
　なので色々調べちゃいました！＾＾

　う～んそれでは頂きま～す！＾＾

　　　スープ：動物系は多分... 続きを見る

麺固めにしてもらったらうまかった。