純とんこつをたべました。
久しぶりに行ったので、ラーメンが出てきた時、少し臭いと思ったが、食べだすと気にならない。
コッテリにしたので背脂が多く、唇がテカテカになるが、気にしてられない。
どろどろのスープは、少しぬるく感じるところが多いですがやはりぬるく感じます。

「弟子」って扱いだからどうなのかな…と思ってたけど
京都本店の味とくらべてもスープは同じくらいおいしかったです。
Wスープより豚骨のほうが自分は良いです。
麺は自家製麺らしく、京都本店などと印象が違います。
製麺所発注してる他店舗の麺のほうが好み。

スープを完飲してじっくり味わおうと替え玉はしなかったけど
完飲してもすぐにお腹がすいてきました。
ここら辺迷うところです。
替え玉をするとスープの味が崩れるし、替え玉せずご飯を注文したほうが良いのか、
でもやはり麺をもっと食べたい気もする…

９月１９日（日）２杯目

先ほどのを食べ終わり２分ほどで出来上がり～
まずはスープ。ホワ～っと魚介の良い香りがしますよ～
まず一口。うん？魚介だよな？
なるほど魚介はかなり弱めですね～（＾＾；
豚骨の影に隠れてかなり魚介は弱め。
もっと魚介のパンチが出てると純とんこつとの差別化が計れるよう... 続きを見る

９月１９日（日）１１時１０分ごろ初訪問
先客７人ほど　後客多数

前日の京都からセ○トくんに会いに灼熱の奈良へｗ
家族を○ントくんに任せ私はもちろん別行動です。
豚の骨に食べに行ったつもりが違う屋号の暖簾がｗｗ
たまに無鉄砲 がむしゃらとして営業するみたい。
お目当てと違うけどせっかく来たので食べちゃいましょ... 続きを見る

見た目なんか気にしないで。

こってりにしたらもっと凄いから。

僕が今まで食べた無鉄砲シリーズの中では最も味濃。所謂「中華そば」とは対極にあるかのような個性。

海苔も、ゴマも、紅しょうがも、ニンニクも、高菜も、トッピングが全て合う。こんなスープは意外とないのでは。

人によっては無理…でもない？老若男女が食べておる。

こんな事言うたらアレですが、かなり、ケモノクサイと思うのですが。

でも美味いからよし(慣れました)

価値ある一杯。