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石川県金沢市
住所 〒912-8164 石川県金沢市久安1丁目466
電話番号 076-225-3939
営業時間 平日11:00～15:00、17:00～24:00 土日祝日11:00～24:00
定休日 定休日なし（不定休）
席数 34席（カウンター16席、テーブル6人×3）
喫煙 不可
最寄り駅 北陸鉄道石川線『野々市工大前駅』（867m）
アクセス 北陸鉄道石川線 野々市工大前駅から約1.1km 徒歩11分、金沢工業高等専門学校付近、「久安1丁目」交差点角
駐車場 あり（29台）
備考

福井の人気店「岩本屋 本店」の石川県内2店舗目が2009年1月25日オープン!
金沢工業大学付近のラーメン激戦区で、「岩本屋 金沢店」とは異なる多彩なメニューを展開し覇権... 続きを見る

福井の人気店「岩本屋 本店」の石川県内2店舗目が2009年1月25日オープン!
金沢工業大学付近のラーメン激戦区で、「岩本屋 金沢店」とは異なる多彩なメニューを展開し覇権を狙う。

主なラーメンメニュー（2010年5月現在）
らーめん 730円
塩らーめん 730円
つけ麺 730円
濃厚つけ麺 800円
まぜそば 730円（大盛不可）
塩まぜそば 730円（大盛不可）
※大盛は100円増し（一部メニューは大盛不可）
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レビューユーザー数 5人
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総合順位 16,734位
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岩本屋 久安店のレビューピックアップ

85点
まぜそば[汁なし/醤油]
岩本屋 久安店 （石川県 金沢市） ikk1427

「まぜそば」@岩本屋 久安店の写真まぜそば730円。ちなみに大盛は存在しない。
福井県の人気店岩本屋 本店の金沢進出2店舗目。金工大周辺のラーメン激戦区でも、その存在感を十分に発揮しているが、ライバル他店に差をつけるべく新たな試みにチャレンジしている。
金沢近郊のラーメン大好き学生が作る「創麺部」とのコラボレーションである。今回食べに行ったのはその第一弾「まぜそば」である。男性向けがっつりタイプのボリューム重視... 続きを見る

2010年5月19日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件
70点
らーめん[ラーメン/豚骨醤油]
岩本屋 久安店 （石川県 金沢市） kohei

「らーめん」@岩本屋 久安店の写真麺固さ　スープ濃さ　背油の量　ネギの量はセレクトできます
今回は　麺かため　スープ　こい　背油　ノーマル　ネギ　多めでオーダー
麺は　中太ちぢれ多加水熟成麺　普通でもかなり固めだと思います
今回はかためにしたため　ちょっとこれはないかなというくらいかため　失敗でした
スープはまあまあ満足できました。　やっぱりつけ麺がメインなのかな？

2009年10月11日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件
92点
ラーメン（煮玉子入り）[ラーメン/豚骨醤油]
岩本屋 久安店 （石川県 金沢市） Syatarou

「ラーメン（煮玉子入り）」@岩本屋 久安店の写真工大前に新しい店が出来たという事で、先日行って来ました！
昼頃(12:30頃だったかな？)に入ったのですが、すでに満席で店内待合席に列が付いている状態でした…(^_^;)
しばらく順番を待ち、運ばれてきたラーメンを食べ始めると…旨い！
背脂が浮いているのですが、見た目よりも全然さっぱりとしていて、
思わずスープまで飲んでしまいました(笑)
店員さん... 続きを見る

2009年7月11日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件
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岩本屋 久安店のお店情報掲示板

北國新聞で紹介されました

麺好き学生、知恵結集　金沢の新名物に
http://www.hokkoku.co.jp/subpage/H20100501103.htm

　金大、金沢工大などの大学や短大、専門学校の学生でつくる金沢のサークル「創（つく）ル部」が３０日までに、地元店と知恵を出し合って新発想のラーメンを完成させた。若いアイデアを生かした意欲作２品は、大型連休を前に提供が始まっており、「金沢の名物ラーメンにしたい」と意気込んでいる。
　昨年９月、イベント協賛金を集めに金沢市久安１丁目のラーメン店「岩本屋」を訪れた創ル部の学生が、店から共同製作を持ち掛けられた。学生はラーメン好きの約１０人で「創（そう）麺部（めんぶ）」をつくり、半年間、店員と会議、試食を重ねてきた。
　２品は金沢では珍しい、たれを絡める「スープなしタイプ」。ボリューム重視の「まぜそば」は極太めんにチャーシュー、もやしが載り、たれはにんにく風味。もう１品の「塩まぜそば」はパプリカ、オクラ、レタスなどを載せてさっぱり仕上げた。（以下略）

ikk1427
2010年5月18日 22:40
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