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「素つけ麺」@つけ麺 道の写真「ラーメン燈郎」で昼食(http://ramendb.supleks.jp/review/867555.html)を終えた後、近くのバス停から亀有駅行きのバスが出ていたので乗り込んで亀有駅へ向かった
亀有駅からは神輿にふんどし姿というこち亀で見た事のある祭を横目に「つけ麺 道」へ訪問。この店はテレビ放送で知り、フルーツ酢という変わり種の酢があるという事でブックマークしていて以前訪れた事が... 続きを見る

2014年9月16日投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
75

一燈の後の連食。
美味しいと思うのですが味が濃過ぎて一燈の美味しいつけ麺の味がまったく思い出せないくらい一日中口の中にスープの味が残ってました。
ここは連食向きな味のお店ではないですね。

2014年9月14日投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「特製つけ麺中盛+濃厚杏仁豆腐」@つけ麺 道の写真20日、10時50分頃訪問。

こちらに来る予定があり、ランチはこちらに。
1年ぶりくらいの訪問です。先客は10人、以前よりは少なくなってましたが、それでも客は殖え始め回転時には20人以上に。

開店前には店員さんの声出し、恒例のようですが勢いが伝わります。
店内に入れたのは2週目の11時50分頃。

席に着... 続きを見る

2014年7月27日投稿(2014年7月27日更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件
92

「つけ麺」@つけ麺 道の写真2014.06.13 初訪問。

朝から用事があったので、それを済ませ
東京方面にとりあえず出て、移動しながら目的地探しへ。

かなり時間があったので、遠目のこちらへ。
しかもここはかなり前からの課題店だったので、この日しかないだろうと。

店に到着したのは開店直前の11時25分。
その時... 続きを見る

2014年6月14日投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
85

接客もオペレーションも、そして調理も、すべてに気合が入っているのがわかりました。
しかし、若い人向けの店かなあ。
うどんのような極太麺と濃厚(悪くいうとしつこい)スープのため、並み盛りなのに半分食べたところで飽きてきました。
一緒に配膳されたネギとかゆず胡椒を入れても微動だにしないスープ。
薬味の意味がない。

2014年6月3日投稿(2014年6月3日更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
95

もう一度いきたいと思えたつけ麺屋。
つけ麺に対してのこだわりが
すごく感じられる。

麺がうどんのようで
スープが足りなくなるくらい。
スープ割りできなくなるくらい。

でも本当にとても美味しい黄金スープ。

2014年6月2日投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
89

「特製つけ麺」@つけ麺 道の写真つけ麺専門の大人気店のこちらにお伺いしました。
お昼を随分過ぎた時間帯でしたが満席で賑わってました。

なかなか機会がありませんので、一回きりと思って特製つけ麺をお願いします。

褐色の極太麺がつやつやモチモチで、人気の理由がわかります。

濃厚豚骨魚介つけダレは想像の範疇でしたがやはりレ... 続きを見る

2014年5月15日投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
88

つけ麺をいただきました。
平日17時40分訪問。店内満席。外待ち8名。後客2名。入店まで30分程。
麺が極太です。ここまで太い麺は初めてかもしれません。しかもきちんと茹でられており美味しいです。 スープもこの店ならではのもので、最近増えすぎてしまった感のある豚骨魚介系とは一線を隔しています。残念だったのが味変で出た食べるラー油でした。それさえなければもう少し点数は高い美味しいつけ麺でした。
ご馳走様でした。

2014年3月26日投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「特製つけ麺(中)」@つけ麺 道の写真2014年3月22日11:20頃訪問。

亀有の「つけ麺 道」。
会社帰りに何度か行ってみるもいつもその日の営業が終わっている。

先日またチャレンジしてみたら営業していたのだけど、「塩の日」ということでつけ麺はなく塩ラーメンしかなかったので、その日は塩ラーメン食べて帰った。

今日は土曜日で会社は... 続きを見る

2014年3月26日投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「特製つけ麺中盛」@つけ麺 道の写真2回目の訪問。
開店まで約1時間待ち。

若い店主は元気よく挨拶していて気持ちがいい。  四名入れ替え制で非常に丁寧に、気持ちを込めて盛り付け。

前回も感じたようにやや甘めのスープに極太の麺。

確かに美味しいが、並びがきつ過ぎる。
再訪はだいぶ先になるかも。

2013年12月18日投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件